用粪便尿水养大的蔬菜是否比用其他材料养大的蔬菜要好吃？小时候住在农村，村里的蔬菜都是用粪水养大的

相对来讲可能性大一些

刺五加的吃法最近在饭店中吃到了一道菜，问其他人得知是刺五加，感觉十分美味，但不知如何制作。

刺五加学名Acanthopanax Senticosus,是五加科落叶灌木.别名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加参。每100克食用部分含胡萝卜素5.40毫克、维生素B2 0.52毫克、维生素C 121毫克。刺五加根及根茎有益气健脾、补肾安神的功效。食用方法 1、鲜嫩芽洗净，沸水焯过后换清水浸泡一天，供炒、凉拌、或蘸酱食用。 2、腌制成酱菜或咸菜。 3、裹面糊油炸。拌酱牛肉丝拐棒芽原料：拐棒芽300克，酱牛肉150克，葱姜丝、精盐、酱油、辣椒油、香油、味素适量。做法：拐棒芽洗净水焯，浸泡后捞出沥干，切段装盘；酱牛肉切丝，加拐棒芽上；再加各种调料拌均

久违的一抹笑_

福州哪有早市西洪路附近的，只要不是太远就行，卖菜的，知道有个西洪新村了，还有其他地方吗？

西营里市场

杨盛德

蔗糖糖尿病人除了不能食用蔗糖外其他糖可以食用吗？如甜菜糖、无蔗糖蜂蜜等。

可以使用低血糖生成指数的糖类。雪糖生成指数是一个衡量各种粮食对血糖可能产生多大影响的指标。具体测量方法就是吃一定量的某种粮食，测量吃后几个小时内的血糖水平，计算血糖曲线下面积，和所测量的葡萄糖耐量曲线下比较，这个比值就叫做血糖生成指数。血糖生成指数的高低与各种粮食的消化、吸收和代谢情况有关，消化、吸收得快，代谢得慢的血糖指数就高。所以说，血糖生成指数对决定各种粮食的摄入量有一定指导意义。比如说，糯米、大米、白面的血糖生成指数高于燕麦和莜麦，这就要求我们在吃糯米、大米、白面时，量可适当减少。如能每天吃一点儿莜麦或燕麦等粗粮，则有利于血糖的控制。果糖的血糖生成指数为21，乳糖（来自牛奶制品）为43。另外现在市场上有很多甜味剂，也可以食用：阿司巴甜、甜蜜素、三氯蔗糖等等。也可以食用。

吕晓洁

葱是碱性还是酸性的呢？我非常喜欢吃葱和蒜之类等配菜，所以首先我想知道，葱是属于碱性的食物呢？还是酸性的食物？
再来的就是，我想问，我平常胃不是太好，其实适不适合吃那么多的葱和蒜呢？如果知道这些知识的网友们请把你们的想法说出来吧！不过千万别在网上复制那么多的离题的酸碱食物种类之类的东西上来哦，以免其他也想知道的网友们看都看得辛苦吖！请各位无聊人士高抬贵手吧！谢谢！

弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 酸性

蒋金秀

突然不能吃辣的了一直都很喜欢吃辣的东西，可是这个月就突然不能吃了，菜里面有一点辣的都不行，吃完就会浑身痒，特别是脸上和脖子上，会起好多好多的小豆豆，非常痒，我这是怎么啦，是我现在自身体质太差了吗，还是有其他的原因呢？

应该是对某类物质过敏了，和你的生活习惯有关的！

Winni媛媛

哪些菜可以生吃？青椒，黄瓜，生菜，大葱，胡萝卜，白萝卜，香菜等这些常见的蘸酱菜外，还有哪些菜适合生吃？大头菜？洋葱？这些常见的沙拉菜也算吧？豆角是坚决不能生吃的，其他的呢？最近很懒，不想开火，买些能直接生吃的菜，方便，还营养。

在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源；而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、镁（Mg）元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症（Acidosis），年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和碱性水，水果等，保持体内酸碱的平衡。水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外（但可以抗癌，含有吸收化学物质的成分）。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶于水而累积于肾脏中，影响了钙的吸收。在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。常见的碱性食物与酸性食物 1．强酸性食品：蛋黄、奶酪、点心、乌鱼子、柴鱼、鱼片等。 2．中酸性食品：火腿、培根（熏肉）、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 3．弱酸性食品：大米、花生、啤酒、白酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼，泥鳅。 4．弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 5．中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。 6．强碱性食品：恰玛古（学名：芜菁）、葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。 查看原帖>>

死亡日记副本

腊肉炒苦瓜好吃不？没有买其他配菜，冰箱只要黄瓜和苦瓜，苦瓜炒腊肉好吃不？

真的很不好吃这两样我过年的时候吃的那个腊肉如果不是当地特产吃起来味道很不一样

马万勇

河北区哪里有真素诚锅巴菜早点铺?其他地方还哪里有?

富民路增产道

李观心

廊坊风波庄的菜品和风格和其他城市的有何区别？

去过好几次了早就知道是全国连锁加盟店很有特色没有菜单的是那里的庄主安排菜而且上菜非常快服务员叫小二碗叫神木鼎勺叫小李飞刀餐巾纸叫抹布吃饭的客人男士被称为英雄或大侠女士被称为女侠呵呵那里是武侠爱好者的汇集之地很有意思的。。。 招牌菜：大力丸口水鱼木桶羊肉茄子烧油条叫花鸭等等还有好多江湖新招也就是新菜味道都很独特每次去我都要点那个杏鲍菇和木桶羊肉再来上几吊自酿英雄酒那里有个胖小二每次我们都要求让他来服务风趣幽默每次都能把我们逗乐。。。 走的时候当然少不了江湖术语：各位英雄女侠慢走青山不改绿水长流后会有期恕不远送走好了只见小二们异口同声都在抱拳送客呢真有意思 以后还会常去的支持～～