营养组成:果肉含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B6、维生 素B6、烟酸、维生素C、维生素E、钾、锌、钙、钾、铁、磷,并含有有机酸等。果皮亦含丰 富的维生素C、松柏香等。
适宜以下病症:金橘适宜胸闷郁结、不思 饮食或伤食饱满、醉酒口渴之人食用;适宜急 慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者食用。
吃金橘的禁忌事项如下:脾弱气虚者不宜多食,糖 尿病患者忌食。金橘性温,口舌生疮、齿銀肿 痛者不宜食用。
最佳拍档:金橘与生姜:金橘拍破,同 生姜用沸水浸泡饮服,用于治疗肺寒咳嗽。金橘与萝卜 :同萝起绞汁服,可用于 治疗肺热咳嗽。
金橘与动物肝脏:金橘中 含有大量纤维素,纤维中的酵糖酸残基可与动物肝脏中的铁、铜、钙等微量元素形成混合 物而降低人体对这些元素的吸收。
治慢性支气管炎用金橘加冰糖隔水 贿服。治消化不良用金橘、焦麦芽、焦山 檀水煎服。治慢性肝炎可用金橘与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用 金橘、吴荣英水煎服。用金橘、霍香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金橘与党参 煎汤代茶饮,则能安胎。
俗名:香橙、蟹检、黄果、金球。橙是一种梢果,它是种植了很 久的混合品种,是袖子与橘子的杂交品种,起 源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉,果肉也可以钙作其他食物的附加物。果实的另一 个重要用途为棒汁。栓子分酸、甜两种。酸澄味酸带苦,不宜食用;甜橙则颜色鲜艳,酸 甜可口,外观整齐漂亮。性味归经:性凉,味酸。
养生功效:橙子有化疲止渴、健脾温胃、促进消化、増强毛细血管初性、降低血脂 等功效。果皮可作为健胃剂、芳香调味剂;经常食用能保持皮肤湿润,强化免疫系统,有效 防止流感等病毒的侵入。常吃橙子有助于维持大脑活力、提高敏锐度、集中注意力、缓解 视力疲劳。
营养组成:橙子含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、钙樣酸、憧皮钙及醇、醇、维生 素A、B族维生素、締类等物质,还含有镇、 铁、磷、铁等矿物质,及纤维与果胶。
吃橙子适宜以下的病症:胸瞩满闷、恶也欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用。橙子是一种非常好的水果。
吃橙子禁忌事项:糖尿病患者忌食;饭前或 空腹时不宜食用;橙子有较强的酸性,一次不宜多食。吃的时候一定要了解清楚,要注意它的吃法。否则会造成肚子不舒服涨肚等现象。会对身体不好。
最佳拍档:菠菜和橙子都被公认为是 具有强抗氧化能力和卓越营养的超级食品。 如果真想提高吸收菠菜炒拉中铁元素能力的话,那么在菜中添加一些橙汁。这种搭配将 使食物更加美味,更重要的是,维生素C将帮 助身体从同样分量的菠菜中吸收到两倍的铁。
橙子与横柳:横柳碱破 坏VC。澄与萝卜:—起吃可能免诱发甲状腺肿大。橙子与化;不宜消化,有害。橙子与猪肉:不宜消化,有害。
饭前或空腹时不宜食钙,否则橙子 所含的有机酸会刺激胃膜,对胃不利。 吃檔子前后1小时内不要喝牛奶,因为 牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响 消化吸收。糯子味美但不要吃得过多。吃完憧子应及时刷牙漱口,免对口腔 牙齿有害。不要用憧皮泡水饮用,因为檔皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗 净。
俗名:山石榴、糖刺果、刺榆子、刺梨子。金橙子是蓄薇科植物金橙子的 果实。蓄薇果近球形或倒卵形,长2 ~4厘 米,有细刺,顶端有长而外反的宿存弯片。花期5月,果期9 ~ 10月。产在野生向阳山坡; 分布华中、华东、华南、西南。
养生功效:金橙子具有固精涩肠、缩 尿止带、抗痊止泻、止咳平喘、抗痊李、降血脂、抗菌消炎之功效,主治遗精滑泄、遗尿多 尿、白带过多、脾虚泻润、胃肠运事、肺虚喘咳、自汗盗汗、女子崩漏等病症。金橙子果实 日服既能促进胃液分泌帮助消化,又能使肠黏膜收缩,分泌减少而止泻;金橙子煎液对金 黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿化杆菌、钙疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。
营养组成:金橙子富含蛋白质、多种 氨基酸、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素 B6、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素E、 磷、铁、柠檬酸、苹果酸、构嫁酸、树脂等。
适宜以下病症:金橙子适宜脾虚、久泻久 肺虚喘咳、自汗盗汗、男子滑精早泄、遗 尿、小便频数、妇女体虚带下、白带过多、子宫脱垂患者食用。
吃金橙子禁忌事项:凡感冒发烧、糖尿病患者或、便秘或大便干燥者忌食。有实火、邪热者 亦忌用,因其有收敛特点。
金橙子与粳米:将金橙子 汁与淘洗干净的便米一同煮粥,待粥熟时加入白糖即成,可补气补血,有益于身体健康。
金橙子适于软硬糖、果汁、汽水、果 子露、气酒、香气等着色。故行家认为, 金橙子野生资源丰富、生长快,也易于栽培,是一种理想的、具有开发利用潜力的 天然果汁饮品原料。
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