我想去成都找特色小吃,麻烦哪为成都的大哥大姐帮我把地址详细点告诉我!我是一东北人,就喜欢吃四川口味,大老远的去一趟得做好充分准备,谢谢各位了,
当然越多越好,越全越好.
川菜： <br/>南门：就在川医附近的锦官堂。 <br/>东门：狮子楼对面的四方阁。 <br/>价钱一般。一般一桌人点好点的菜300-400。四方阁的干锅鹅唇 <br/>规格比较高的就是银杏园和狮子楼了 应该比较贵 <br/><br/>干锅： <br/>顺城大街，就是市少年宫背后那个巷巷里头。有家盆盆虾。味道不摆了。生意从来爆好。开了好多年了。它是一锅一锅的算钱。大锅一个价。小锅一个价。 <br/><br/>火锅（太多了） <br/>孔亮、德庄、胖妈（胖妈是最便宜的火锅，所以一般人很多，要吃的话一定要到磨子桥的那家老店去吃，因为其他地方的胖妈的菜品都好撇），还有好点的刘一手，皇城老妈 <br/>川王府火锅/等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体腐败的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水)；川王府地址(一环路东二段双林路口) <br/><br/>还有玉双路开了家双流老妈兔头，味道都还是可以。只是兔脑壳没有双林老妈的大。 <br/><br/>夫妻肺片就是总府路上面了。那个是老字号。 <br/>羊市街有家成都名小吃，现在好像改成钟水饺了。但是还是卖小吃。也是开了很多年的。我读小学的时候我爸经常带我切吃。我最喜欢的是烧卖。 <br/><br/>冒菜： <br/>北门互助路有家“毛冒菜”，超级好吃。中午11点切就已经排起长龙。它的冒菜是7元一份。牛肉、毛肚按斤称。我们一般要个冒菜，要10块钱的牛肉。你可以切告一哈。 <br/><br/>去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。5元/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。 <br/>号称成都第一面的,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。地点：牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段 <br/><br/>在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面 <br/><br/>关于肥肠粉的专题：肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,其主要有名的以下几家。(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。5元/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远；(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略；(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多；(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉 <br/><br/>在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃。
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