法国花骑士红葡萄酒是什么系列的?
您说的系列,是指葡萄酒的分类吗?葡萄酒的分类角度很多,有以下几种:
一、从市场货的品质说。有全汁葡萄酒、半汁葡萄酒、葡萄味酒精饮料。中国的国内标准,考虑到当前国内综合经济实力,允许葡萄原酒含量不低于50%的葡萄酒出售,所以很多廉价葡萄酒往往是半汁酒,勾兑了一些调味香料什么的,虽然国家现在让用全汁了,但是市场上仍然在默认半汁制度。 当然,也不能说放香料就一定坏,因为古罗马人就喜欢掺了香料的葡萄酒。但是,市场的现实是,产品质量普遍堪忧,所以不少地方用半汁酒充当全汁,用葡萄汁酒精饮料充当半汁,防不胜防。所以推荐你但买就买全汁。
二、从颜色来分。有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。叫白葡萄酒并...全部
您说的系列,是指葡萄酒的分类吗?葡萄酒的分类角度很多,有以下几种:
一、从市场货的品质说。有全汁葡萄酒、半汁葡萄酒、葡萄味酒精饮料。中国的国内标准,考虑到当前国内综合经济实力,允许葡萄原酒含量不低于50%的葡萄酒出售,所以很多廉价葡萄酒往往是半汁酒,勾兑了一些调味香料什么的,虽然国家现在让用全汁了,但是市场上仍然在默认半汁制度。
当然,也不能说放香料就一定坏,因为古罗马人就喜欢掺了香料的葡萄酒。但是,市场的现实是,产品质量普遍堪忧,所以不少地方用半汁酒充当全汁,用葡萄汁酒精饮料充当半汁,防不胜防。所以推荐你但买就买全汁。
二、从颜色来分。有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。叫白葡萄酒并不是说葡萄酒就是白的或无色的,而是颜色很浅,往往成淡黄色到橙色不等。
三、从香型味道来分。有香蕉香型、橡胶香型、焦木香型、烤肉香型。
。。。。等等,据说是起码接近二百种香型,当然了,这么细致的品酒区分,得大师级的才都能喝的出来!
四、从含糖来说,有干邑葡萄酒(4g/L)、半干葡萄酒(4---12g/L)、半甜葡萄酒(12--50g/L)、甜葡萄酒(50g/L)
五、按是否气泡来分(二氧化碳含量),有不气泡酒(你见过的常规的葡萄酒)、起泡酒(如法国的香槟类型的)。
六、国际的葡萄酒等级分类
国际葡萄酿酒法规规定:
VDM-Vino De Mesa 分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄混合酿制而成
VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区,但对酿造无限制
VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统,为第三级
DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当,管制比较严格
DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等级,更严格的规定产区和葡萄酿制过程
。
。。 。。。还有不少分类,比如法国勃艮第那边就爱用区域酒、村庄酒、酒庄酒什么的来区分等级,在标识上会有区别。
关于花骑士,可以做以下参考。
葡萄品种:嘉本纳沙(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)
色泽:美丽的红宝石色,颜色深澈而有光泽
香味:此款进口葡萄酒散发出迷人的薄荷浆果香味!
口感:花骑士口感活跃,和谐柔顺的酒体,这种红酒即使在年轻时也能饮用!
最佳饮用温度:此酒最好在15-18℃饮用
建议醒酒时间:饮用前半个小时开瓶
搭配菜式:此酒适合与肉类食品、芝士和浓味海鲜、烧鸡等美食搭配!
推荐理由:优质的法定产区酒,四平八稳的酒风,非常容易欣赏,适合初学者!
适饮场合:情侣约会 活力派对
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