小黄鱼的学名和俗称叫什么??
学 名: 小黄鱼 科 属: 石首鱼科 英 文 名: Small yellow croaker 日 文 名: キブチ 拉丁文名: Pseudosciaena polyactis 地 方 名: 黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔 形态特征: 小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。 背侧黄褐色,腹侧金黄色。大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于可大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颏部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大...全部
学 名: 小黄鱼 科 属: 石首鱼科 英 文 名: Small yellow croaker 日 文 名: キブチ 拉丁文名: Pseudosciaena polyactis 地 方 名: 黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔 形态特征: 小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。
背侧黄褐色,腹侧金黄色。大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于可大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颏部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。
产 地: 主要分布在我国渤海、黄海和东海。主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。 产 季: 每年3~5月份为春汛;9~12月份为秋汛。 经济营养价值: 原为我国主要经济鱼类之一,其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。
小黄鱼是出口品种,其英文名为Small yellow croaker,日文名为キブチ。输往国别和地区:日本,香港、澳门。出口口岸:山东、江苏、浙江、福建、上海。食物成分表-小黄鱼食部:100克 能量(千卡) 99维生素B1(毫克) 0。
04钙(毫克)78水分(克)77。9维生素B2(毫克) 0。04镁(毫克) 28蛋白质(克)17。9烟酸(毫克) 2。3铁(毫克) 0。9脂肪(克) 3维生素C(毫克) 锰(毫克) 0。
05碳水化合物(克) 0。1维生素E(毫克) 1。19锌(毫克) 0。94膳食纤维(克) 胆固醇(毫克) 74铜(毫克) 0。04维生素A(微克) 钾(毫克) 228磷(毫克) 188胡萝卜素(微克) 钠(毫克) 103硒(微克) 55。
2说明:食部就是食物的食用部分。例如,当你只吃芹菜的茎时,茎就是食部,而不包括根和叶子。收起