想学奶茶技术，奶茶培训都有什么坑？
想开一家奶茶店，需要先学习奶茶技术，很多人对着网上天花乱坠的信息发愁，这家培训费便宜、这家奶茶培训种类多又好看、这家奶茶培训学习时间少又快。。。说到底，哪家好？不管你对奶茶培训的初衷是什么，但是下面这类培训，请远离再远离。 1、用嘴吹出来的世界一捅就破--办公室奶茶培训班 外面很多培训班，组织讲师，大多是从MK系统(麦当劳、肯德基)出来的所谓高管，有过丰富的餐饮从业经历，但绝大多数没有当过老板，哪怕是开一个街边小店。 然而这些人讲课学奶茶，学费死贵，华而不实，操作方法过时。过去可能是做的好，是因为系统的支撑，奶茶理论讲得头头是道，但个人成就和能力关系不太大。更致命的是，他们都是职业经理...全部
想开一家奶茶店，需要先学习奶茶技术，很多人对着网上天花乱坠的信息发愁，这家培训费便宜、这家奶茶培训种类多又好看、这家奶茶培训学习时间少又快。。。说到底，哪家好？不管你对奶茶培训的初衷是什么，但是下面这类培训，请远离再远离。
1、用嘴吹出来的世界一捅就破--办公室奶茶培训班 外面很多培训班，组织讲师，大多是从MK系统(麦当劳、肯德基)出来的所谓高管，有过丰富的餐饮从业经历，但绝大多数没有当过老板，哪怕是开一个街边小店。
然而这些人讲课学奶茶，学费死贵，华而不实，操作方法过时。过去可能是做的好，是因为系统的支撑，奶茶理论讲得头头是道，但个人成就和能力关系不太大。更致命的是，他们都是职业经理人思维，和老板思维不在一个层面。
这也是很多学员在听课时，听得很嗨，然后回去自己开店做生意却发现无从下手。因为做奶茶是需要实打实的技术，而不是理论式讲配方，在培训班听他们讲得天花乱坠，少了实操练习，学不会核心的技术，一点用处都没有，浪费时间和钱而已。
2、如何学习真实的技术？--奶茶实体店最好的学习方法是和那些实干过的餐饮人学，学奶茶的找开奶茶店的老板，学厨艺的找开餐厅的老板；在实体店，你可以每天反复练习，亲手制作饮品给客人喝，顾客喜不喜欢你的奶茶，门店生意好不好，这些都是看得到的实体店经营情况；做得多、看得多、想得多，更像是自己开店操作的感觉，能学到的不止是技术方面的东西；平时还可多跟老板交流，提出问题，寻求问题的解决办法，问题越细越好；而不要一提问题就是“我该如何开好一个奶茶店”“我该如何开好一个餐厅”。
大方向的发展往往是建立在稳扎稳打的基础上，谁也不可能一口吃成胖子。在茶饮发展巨变的今天，了解用户真正需要什么饮品，就知道自己该选什么样的奶茶培训，学什么样的技术。其实，经营奶茶店，你只需回答一个问题：凭什么让顾客喝你的奶茶，还不断的来？能交这张答卷，就足够了。
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