枣子的需求量怎么样?
需求量大,收益快捷枣果味美,营养丰富,枣的含糖量居各类果品之首, 鲜枣含糖20%以上,干枣含糖60%—80%。枣的维生素 C的含量是柑橘10倍、苹果80倍、梨的100倍,维生素 P的含量亦极为丰富。 此外,枣还含有丰富的蛋白质以及 铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐。自古以来,我国劳 动人民就把枣视为重要的滋补品和中药,民间有“天天吃 三枣、一辈子不见老”、“五谷加红枣,胜过灵芝草”的谚语,高度颂扬枣的食补和药用功效。 现代医学研究表明, 枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效,久服补 中益气,健身延年。一般中药都要配上大枣少许,故枣又 称“百药之引”。国外研究发现,枣还含有环磷酸腺...全部
需求量大,收益快捷枣果味美,营养丰富,枣的含糖量居各类果品之首, 鲜枣含糖20%以上,干枣含糖60%—80%。枣的维生素 C的含量是柑橘10倍、苹果80倍、梨的100倍,维生素 P的含量亦极为丰富。
此外,枣还含有丰富的蛋白质以及 铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐。自古以来,我国劳 动人民就把枣视为重要的滋补品和中药,民间有“天天吃 三枣、一辈子不见老”、“五谷加红枣,胜过灵芝草”的谚语,高度颂扬枣的食补和药用功效。
现代医学研究表明, 枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效,久服补 中益气,健身延年。一般中药都要配上大枣少许,故枣又 称“百药之引”。国外研究发现,枣还含有环磷酸腺苷等 物质,对抑制癌细胞分裂速度,增强免疫等有特殊效果。
枣木坚硬,纹理细致,可制成轮轴,是国防和民用良材。 枣树花期长、多蜜,还是良好的蜜源和绿化树种。我国是世界上唯一出口红枣的国家,年出口量约为 8000吨,出口品种有原枣(主要为金丝小枣、鸡心枣、 灰枣、婆枣、稷山板枣)、蜜枣、乌枣、贡枣等,出口到 新加坡、马来西亚、日本、法国、西班牙、荷兰、巴西、 墨西哥、美国、加拿大、毛里求斯、南也门等国家和我国 港澳地区。
出口的枣主要是针对华人市场。我国干枣及加 工品种年出口量约9000吨,其中干枣约占出口总量的一 半,而鲜食枣果出口量极少。国际市场上,由于鲜食枣货 源奇缺,市场严重供不应求,价格很高,每千克高达300 多元人民币。
在欧美市场枣果论个出售,价格更高。可 见,我国鲜食枣的出口潜力巨大。枣是结果最早的果树之一,在苗圃中嫁接后当年就有 部分植株挂果,这在其他果树中极其少见的,苗木定植当 年结果率可达70%~90%。
果树界有“枣子当年就还钱” 之说,就是指枣子栽植当年就能挂果收回成本,大枣丰产 性强,三年生密植园亩产可达2000千克。进人丰产期后 亩产可维持在3000〜4000千克以上,且连年丰产、正常 结果年限可达100年。
国内单株最高产量已有1000千克 的报道,500年以上的仍能结果,如山东一棵1300年的老枣树每年还能结果100千克。收起