举例说明白酒的果香有哪些类型?
白酒的果香类型有如下几种:
(1)苹果Apple
常在灰比诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、密斯卡得(Muscadet)等白葡萄酒中。
(2)杏仁Apricot
常在如灰比诺、维奥涅尔Vi0gnier、Oaked的霞多丽等较成熟风味的白酒中。
(3)醋栗毒Gooseberry
常在FumeBlanc、长相思(Sauvignon Blanc)等酒中。
(4)葡萄Grape
常在麝香(Moscatel)、麝香葡萄(Muscat)等酒中。
(5)柑橘Citrus
常在清新口味的酒如长相思、霞多丽、赛美蓉(Semilion)中。
(6)葡萄袖Grapefruit...全部
白酒的果香类型有如下几种:
(1)苹果Apple
常在灰比诺(Pinot Gris)、霞多丽(Chardonnay)、密斯卡得(Muscadet)等白葡萄酒中。
(2)杏仁Apricot
常在如灰比诺、维奥涅尔Vi0gnier、Oaked的霞多丽等较成熟风味的白酒中。
(3)醋栗毒Gooseberry
常在FumeBlanc、长相思(Sauvignon Blanc)等酒中。
(4)葡萄Grape
常在麝香(Moscatel)、麝香葡萄(Muscat)等酒中。
(5)柑橘Citrus
常在清新口味的酒如长相思、霞多丽、赛美蓉(Semilion)中。
(6)葡萄袖Grapefruit
常在年轻的霞多丽、雷司令(Riesling)等酒中。
(7)梓檬Lemon
常在赛美蓉等酒中。
(8)朗姆Lame
常在霞多丽中。
(9)蒸枝Lychee
常在维欧尼(Viognier)、格乌兹塔明那等酒中。
(10)芒果Mango
常在长相思、霞多丽等。
(11)甜瓜Melon
常在霞多丽、长相思、赛美蓉等酒中。
(12)桃子Peach
常在维欧尼、赛美蓉等酒中。
(13)梨子Pear
常在灰比诺、赛美蓉、雷司令等酒中。
(14)百香果Passionfruit
常在灰比诺、雷司令等酒中。
(15)凤梨Pineapple
常在雷司令、霞多丽、赛美蓉等酒中。
澳洲长相思、雷司令、霞多丽和赛美蓉等白酒中则常可发现热带水果香。另外,香蕉味常显示其为储存状况不佳的旧白酒。收起