提子酒和葡萄酒一样吗?
(1)关于“提子”:即指葡萄。“红提”意为红葡萄,在我国市场上专指“红地球”葡萄。同样“黑提”意为黑葡萄,在我国市场上主要指“秋黑”、“瑞必尔”、“黑大粒”等葡萄品种;“青提”意为青葡萄,在我国市场上主要指“意大利”、“无核白鸡心”等葡萄品种。 (2)关于“乒乓葡萄”:指日本葡萄品种“藤稔”。由于该品种果粒增大的潜力很大,用“葡萄果实增大剂”处理后果粒可增大到30克以上,形似乒乓球,故有人呼其此名。 (3)关于“法国酒葡萄”:由于欧洲人饮用葡萄酒的历史很长,经过长期的选择和适应,人们已形成了对特定葡萄酒的特定喜好。 所以关于酿酒葡萄的品种改良,长期以来进展很小,人们仍多使用一些古...全部
(1)关于“提子”:即指葡萄。“红提”意为红葡萄,在我国市场上专指“红地球”葡萄。同样“黑提”意为黑葡萄,在我国市场上主要指“秋黑”、“瑞必尔”、“黑大粒”等葡萄品种;“青提”意为青葡萄,在我国市场上主要指“意大利”、“无核白鸡心”等葡萄品种。
(2)关于“乒乓葡萄”:指日本葡萄品种“藤稔”。由于该品种果粒增大的潜力很大,用“葡萄果实增大剂”处理后果粒可增大到30克以上,形似乒乓球,故有人呼其此名。 (3)关于“法国酒葡萄”:由于欧洲人饮用葡萄酒的历史很长,经过长期的选择和适应,人们已形成了对特定葡萄酒的特定喜好。
所以关于酿酒葡萄的品种改良,长期以来进展很小,人们仍多使用一些古老的品种作为酿酒原料,这些品种多起源于法国。收起