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求适合３～４岁儿童的营养食谱我女

3岁孩子的膳食量和时间 1．3岁孩子1日的膳食量牛奶或豆浆250克瘦肉40～50克鸡蛋1个动物肝或血25克豆腐或豆制品25～50克黄绿色蔬菜100克其他蔬菜50～100克水果50～100克糖5～10克烹调油5一10克主食（粮谷类）150～200克 2．3岁孩子每日进餐次数和间隔时间。应根据孩子胃的消化能力、胃液分泌及胃的排空时间而定。一日三餐两点分配是； 7:30～8:00早饭； 11:30～12:00午饭； 2:30～3:00午点； 5:30～6:00吃晚饭；晚7点以后吃点心一次。3岁孩子的进食心理 3岁左右的孩子具有较特殊的进食心理，家长在照顾孩子进食时，一定要注意照顾孩子的心理特点，以免造成孩子偏食、挑食、拒食等现象。（1）3岁的孩子喜欢固定不变的饭食习惯，如他们喜欢用固定的餐具，坐固定的座位，按原来的进餐顺序进行，甚至他们还爱吃固定不变的饭菜。如果原来的饮食习惯突然改变，孩子会感到不安、不快，甚至大哭大闹拒食。（2）他们比较喜欢吃味道鲜美、色彩鲜明的食物，而不喜欢吃黑色的、酱糊糊、油腻、滑溜的食物，如木耳、紫菜。海带、溜肝尖等。（3）他们比较喜欢吃肉丸子、带馅食物，及拌有肉。蔬菜煮的混合米饭。（4）引他们不喜欢吃那些不常接触的食物，有的孩子还不喜欢吃水产品。营养指导照顾 3 岁孩子膳食的注意事项（1）不要随便给孩子换餐具和座位，尽可能为孩子准备自己的餐具和安排固定的就餐位置。（2）注意给孩子安排丰富的多样化的食物，食物单调必然造成孩子营养失调。为了避免改变饭菜花样时孩子的反抗心理，家长在安排新花样的饭菜时，事先要告诉孩子，如在准备饭菜时让孩子参与一些活动，择菜、挑菜，并且告诉孩子新食物有哪些特点，如准备吃胡萝卜，可告诉孩子：胡萝卜颜色多漂亮，营养最好了。吃饭时可告诉孩子小白兔最爱吃胡萝卜，宝宝也喜欢吃，对不对？让孩子乐意配合。（3）当孩子出现拒食时，不要强迫孩子，否则可能造成孩子厌食，对孩子不愿意吃的食物，可以等下一次。如果家里经常吃这种食物，父母吃得津津有味，对模仿性强的孩子来说很快就会接受。同时还可以将这种菜做成馅。千万不要因孩子不吃某种食物，而就不再为孩子准备。