红烧猪蹄怎么做好吃呢?想吃红烧猪
?巧系姆椒ㄒ埠芎? 我的更??我埠芎贸脏? 我想你??是買切?K的那種猪蹄吧 不是腿包? 那我就說豬腳好啦
材料:猪腳?山? 八角5粒 去皮蒜頭(整粒不切)6粒 冰糖半碗 米酒半碗 醬油1.5碗 蒜苗??l切段 水適量
做法:豬腳先用開水燙過 再洗?Q ?徨?下油少許 下蒜頭八角爆香 下豬腳翻炒 外皮有微焦?r下醬油冰糖米酒等炒片刻 下水(水量以??好與豬腳持平就可以了不用?]過) 大火煮開後改最小火煮1.5-2小?r 其中要翻炒?状我苑澜沟? 出?前半小?r加入蒜苗煮到汁有點乾就可以了