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雪耳炖木瓜原料:雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量。 方法:将雪耳用清水浸透发开,木瓜去皮、籽,切成小块,南、北杏去皮,连同上料一起放入炖盅内,加适量冰糖及适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至材料入味,即可食用。 功效:养阴润肺、滋润养颜。
木瓜雪耳羹的做法:雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮,去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。
制作雪耳木瓜盅的原材料有:木瓜1个,银耳20克,莲子 适量。调料;冰糖适量。做法;1.木瓜洗净,在1/3处切开,把中间 的子和相连的瓤去掉。2.银耳洗净,在温水中泡发;莲子浸 泡约1小时。3.将泡发的银耳'莲子放入木瓜中,加 入冰糖与水,置于蒸锅中蒸熟即可。
雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。 清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰 止咳、 润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。
木瓜雪耳羹的功效:雪耳既有补脾开胃的功效,又有益气 清肠、滋阴 润肺的作用,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品,和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹。
你好孕妇是可以吃冰糖炖木瓜血尔的这个,这个吃的话营养挺高的,所以也不要太担心。
坐月子的时候最好还是不要吃,因为木瓜是寒性的,刚生完孩子吃了不好。不过一个月后喝这个汤还是很好的,木瓜煲成汤还可以帮助通乳,银耳的营养也很丰富,要想喝的话就忍一个月咯。
甜汤或者熬粥。做的方法很多,需要搭配的材料很多,有的很好买,有的配料不是很好买,或者得去药店。 甜汤:淮山雪耳番薯糖水 <br/> 材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯500g、生姜 5g、冰糖适量、水适量 <br/> 做法: <br/> 1、淮山洗干净,放一边备用; <br/> 2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用; <br/> 3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用; <br/> 4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。 <br/> 注意: <br/> 1、番薯,原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,就不会变黑。 <br/> 2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。 <br/> 吃法: <br/> 1、心急想尽快品尝的就热吃; <br/> 2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。 <br/> 功能:润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振。 <br/> 莲子百合雪耳鸡蛋糖水 <br/> 材料:白莲子30G、百合10G、雪耳25G、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量 <br/> 做法: <br/> 1、洗干净白莲子(要去莲心)和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用; <br/> 2、雪耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用; <br/> 3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用; <br/> 4、煲开一锅水,将莲子百合雪耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖溶了就可以熄火。 <br/>可热吃,也可冰吃。 <br/> 功效: <br/> 1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。 <br/> 2、雪耳又名银耳,它含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,雪耳具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。 <br/> 3、莲子功能清心,安神。 莲子百合银耳汤 <br/> 原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。 <br/> 制法:莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。 <br/> 效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。 <br/> 说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥等均可食用。 <br/> 雪耳炖木瓜 <br/> 原料:雪耳25克,木瓜1个,北杏15克,南杏20克,冰糖适量。 <br/> 方法: <br/> 1.先将雪耳用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用。 <br/> 2.木瓜削去皮、去籽,用清水洗干净,切成小块,备用。 <br/> 3.南、北杏去皮,用清水洗干净,连同上面材料一起放入炖盅内,加入适量冰糖,放入适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至材料入味,即可食用。 <br/> 银耳雪梨糖水 <br/>原料:绿樱桃、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少许;白糖;水。 <br/>制作: <br/> 1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮及绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂。 <br/> 2.银耳用温水泡发,去除根蒂,洗净,加水上火加糖煮开,再改用小火炖烂; <br/> 3.将银耳和莲子同煮5分钟,晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。 <br/>鲜雪梨南北杏炖雪耳 <br/> 材料:雪梨2个,雪耳1克,南北杏共1克,冰糖适量 <br/> 做法: <br/> 1、雪梨去皮去芯,切开四角或切成粒状备用; <br/> 2、雪耳浸软,洗干净,撕成小片,备用; <br/> 3、南北杏洗干净,备用; <br/> 4、锅放入适量的清水,水开后放入雪梨、南北杏及雪耳,慢火煲两个小时,按个人口味加入冰糖,即可饮用或待凉放入冰箱冷饮用。 <br/> 注意: <br/> 1、雪梨最好选用鸭嘴梨,没有的选肉多的;雪梨经长时间煲后虽然会失掉维生素C,但就没那么寒凉了。 <br/> 2、南北杏味道有点苦,冰糖能起到改善的作用。 <br/> 功效: <br/> 1、雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰去燥的功效。 <br/> 2、南北杏止咳润肺。 <br/> 3、雪耳能滋阴润肺、养胃生津。 <br/> 4、冰糖有生清润解毒的效力,能加強的润燥的效果,更有润肌养颜的功效。 <br/>西瓜银耳莲子羹 <br/> 原料:西瓜1000克、大枣4颗,黄银耳一朵、 红莲子20-30颗 、花生米40-60粒。冰糖、藕粉适当。 <br/> 制作: <br/> 1、莲子浸泡,最好提前半天时间。 <br/> 2、银耳提前20分钟泡上。切除根部黄根。 <br/> 3、泡好莲子掰开,去除莲心。 <br/> 4、西瓜使用食品加工机粉碎,没有加工机直接在干净盆内用器具压碎即可。 <br/> 5、锅中放入西瓜汁,大枣、银耳、洗净的莲子、花生米、冰糖 ,再加一小碗净水开火煮。水开后改小火,大约10分钟后将调和好的藕粉放入,搅拌。闭火,出锅。 <br/> 粥:白木耳粥 <br/> 材料:白木耳60克,糯米100克。 <br/> 做法:白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。 <br/> 功效:滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。 <br/><br/>果冻布丁:双耳布丁 <br/> 用料:白木耳5克,黑木耳5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,胡椒粉,五香粉各少许。 <br/> 做法: <br/> 1. 将黑白木耳用温水浸泡,洗净泥沙,然后用鸡汤煮烂, <br/> 2. 将淀粉,盐,胡椒粉,五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀,再度在火上烧开, <br/> 3。放凉后置入冰箱,食用时取出用刀划成数块装盘
美容养颜、养心安神,润肺止咳的。<br/>百合<br/>百合味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿等都有良好的效果。<br/>银耳<br/>银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素,它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。<br/>木瓜<br/>木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
最好不放木瓜,
亲哦,最好是不要哦。。。
三、雪耳炖木瓜 材料:雪耳(即银耳)25克,木瓜1个,北杏仁5克,南杏仁20克,备用
它的作用有清燥润肺、健胃生津。此汤用于燥热伤津。症见 口渴咽干;或燥之干咳无痰,亦用于糖尿病口渴多饮者。
用青木瓜煲汤,味道更清甜。而且尚未完全成熟的青木瓜含有的“木瓜酵素”大约是成熟红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素,可以帮助人体分解肉类蛋白质,因此饭后食用,可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。
雪耳炖木瓜制作方法如下:先将雪耳25克用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用;将木瓜一个削去皮,去籽,切成小块 状;然后将南、北杏各20克去衣,用清水洗净,连同以上备用材料一齐放入炖盅内,加入适量冰糖,放 人适量滚开水,隔水炖至软烂入味,即可食用。经常食用“雪耳炖木瓜”,能够养阴润肺,使皮肤得到 滋润,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现。
1、将银耳用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用; 2、木瓜削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块,备用; 3、甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干净; 4、因而、木瓜、杏仁一起放入炖盅内,加入适量冰糖,放入适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内; 5、隔水炖至银耳、杏仁、木瓜入味,即可食用。
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。 2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。 3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。 4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨
为什么不能吃?
木瓜雪耳炖猪骨的做法:材料:猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干、雪耳一朵、木瓜一个、红枣五六颗、猴头菇两小朵、生姜几片、盐少许。 做法: 1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;木瓜去皮和籽,洗净,切角形;雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;红枣洗净。 2、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。 3、改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。 说明:此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干;或燥之干咳无痰,亦用于糖尿病口渴多饮者。 功效:清燥润肺、健胃生津。
当然可以吃了。 从准备怀孕起,吃营养丰富的食物对女性就非常重要。一旦怀孕,孕妇就必须摄入她自己和胎儿所需的全部营养。从孕中期起,胎儿发育迅速,所需营养也大增。
可以炖着吃。根据自己口味。
木瓜雪耳糖水。。。好吃
红豆和雪耳煲出来的是清汤,而木瓜放进去后就变成糊糊了,两种东西性质不一样,最好不要放在一起煲。
主料:雪蛤、木瓜一只、冰糖适量 <br/>木瓜炖雪蛤的做法步骤<br/><br/>雪蛤用水浸泡,中间换几次水,把泡出来的脏物清冲洗干净,泡3-5个小时左右。<br/>待雪蛤变成棉花状时,将筋膜和血丝去除。<br/>木瓜从一侧切开,用勺子将木瓜肉挖到碗里。把泡好的雪蛤放入木瓜盅内,加入适量冰糖。<br/>盖上木瓜盖子后将木瓜盅放入锅内,慢慢注入水,直至没过木瓜盅的一半,大火烧开,小火慢煮20分钟即可。<br/>木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压。
雪蛤炖木瓜确实是一道非常美味的菜肴。选用木瓜和雪蛤为主要原料,佐以冰糖,鲜奶,红枣等制作而成。雪蛤是养颜美容的圣品,木瓜有丰胸作用,鲜奶也有美容养颜的作用,红枣有补血补气的作用。所以整个菜做出来,就是一道养颜美容丰胸的绝佳食品,是一道深受女性同胞喜欢的菜肴。外面这道菜一般都比较昂贵,可以自己尝试在家中做一做,常吃对女性很好哟。
你好孕妇不可以吃木瓜,木瓜里边含有一种激素孕妇吃了之后会刺激子宫对胎儿不利。
原料:沙参5条,鲩鱼尾1条(约500克),油 3汤匙,雪耳1朵,木瓜1个,姜3片,盐1/2汤匙,清水8碗。 做法: 1. 雪耳浸泡至涨大,去蒂,将沙参清洗干净,木瓜削皮去子,切成块。 2. 将鱼尾清洗干净去鳞,倒油入锅,并烧热,加入姜、鱼尾,将鱼尾两面煎至金黄色,先倒入2 碗清水稍煮。 3. 煮沸瓦煲的水,加入雪耳、木瓜和沙参,再倒入鱼尾和汤,用小火煲1小时,下盐调味即可食用。
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