59万个问题
96万个问题
27万个问题
43万个问题
我每天订的鲜奶,他们说不需要煮开,牛奶太沸腾营养就没了,他们都高温杀过菌的
高温会使不粘锅内壁以烟雾的形式释放出有毒物质,引发肝脏受损和生长发育功能问题
果酱在熬煮的过程中因为加入了大量的糖,因此极容易粘锅,因此要不停地搅拌
另外牛奶和糖不能一起加热,因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下,会生成一种有毒物质--果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。如果要放糖,最好等牛奶煮开后再放糖。
因为放在冰箱内的鱼表面的水分会丢失,变干,这样下油锅时就会粘底了
可以喝了,宝宝有一周岁的时候,就可以适当的喝点液态的牛奶了,这样的鲜牛奶了是能喝的,也可以适当的放点葡萄糖的
应在加热的牛奶中加入茶或咖啡,也可放入提神的薄荷叶,薄荷油有助于血液循环
您好,一般来说,这个情况是可以的
此锅非常好用,那里有卖的吗。从来没糊过锅,又快又好,省心。
不要太早加牛奶和糖,因为糖和牛奶都很容易粘锅的,另外火也不能开得太大,等西米煮好的时候再加入糖和牛奶,这样糖可以化开又不会粘锅。如果有可能加些椰子奶味道会更好的,你试试。
防牛奶粘锅:煮牛奶前,先用凉水或冰水将锅涮一下再把牛 奶倒人,这样煮好后就不会粘锅底了,洗起来也容易。
呵呵,你这样两者加热的方式不同呀,水在锅里相当于直接加热,牛奶在杯子里然后放在锅里,加热效果是通过水温加热的,效果肯定不一样了。再者说,水在常温下沸腾接近100度,牛奶沸点107,不能沸腾的。还有就是液体的比热容水最大。
炒面时倒点面汤就好了,我老公就是这样做的,不粘锅
牛奶加热并放入糖,会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体
煮牛奶的正确方法 科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质──焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。 加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了以后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映,形成一种危害人体健康的有毒物质。 煮牛奶四忌 忌用文火。煮牛奶宜用武火煮沸,文火煮牛奶所需的时间较长,牛奶中的维生素等营养物质被氧化破坏,从而降低牛奶的营养价值。 忌高温久煮。牛奶加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生变化,在达到100摄氏度的高温久煮时,牛奶中的乳糖就会焦化,并会使牛奶味道损失较多,因此,牛奶切忌高温久煮。 忌先加糖。有的人习惯于先将糖加入牛奶中再煮,这样做不好,因为牛奶中的赖氨酸和糖在高温下会发生反应,损失营养成分。 忌贮藏在保温瓶内。随着时间延长,热牛奶的温度会下降,细菌在温度适宜时便会大量繁殖,使牛奶酸败变质。因此,煮好的牛奶宜在稍冷后立即饮用,不宜保温久贮待饮。
可以放在微波炉里加热,牛奶要倒入杯子、碗里或微波专用加热牛奶的器皿里.不能代带直接加热, 微波加热牛奶1-2分钟就可以了,加热时间过长牛奶中的营养就没了。
牛奶的器皿里.不能代带直接加热, 微波加热牛奶1-2分钟就可以了,加热时间过长牛奶中的营养就没了。
电饭锅。高压锅
宝宝吃剩下的最好别在加热给宝宝吃了哦
你好,用是可以用的 不会有什么伤害 就是效果没有之前那么好了
加载中...
提问