听说黄酒才是中国最古老的酒啊?
“黄酒”是学名,俗称“老酒”或“绍兴酒”。“花雕 女儿红 太雕 加饭酒”是黄酒的品牌。比较出名的还有“古越龙山、会稽山”等。
黄酒的色泽橙黄清亮,口味干爽微苦的叫做元红酒,它的酒精度为16-18度,属于干型黄酒。
酒精度16-19度的半干性黄酒"加饭"是广为人知的,它的色泽橙黄带红,宛如琥珀般透明晶 莹,口味则醇厚甘鲜。
善酿酒则属于半甜型黄酒。它色泽深黄清亮,质地特别浓,口味甜美,酒精度比前两者 稍低,约为15-17度。
香雪酒的口感和色泽就像它的名字一样:色泽淡黄清亮,口味纯浓甜。它的酒精度是17 。5-19。5度,属于甜型黄酒。
太雕酒则是咸亨酒店特有的专...全部
“黄酒”是学名,俗称“老酒”或“绍兴酒”。“花雕 女儿红 太雕 加饭酒”是黄酒的品牌。比较出名的还有“古越龙山、会稽山”等。
黄酒的色泽橙黄清亮,口味干爽微苦的叫做元红酒,它的酒精度为16-18度,属于干型黄酒。
酒精度16-19度的半干性黄酒"加饭"是广为人知的,它的色泽橙黄带红,宛如琥珀般透明晶 莹,口味则醇厚甘鲜。
善酿酒则属于半甜型黄酒。它色泽深黄清亮,质地特别浓,口味甜美,酒精度比前两者 稍低,约为15-17度。
香雪酒的口感和色泽就像它的名字一样:色泽淡黄清亮,口味纯浓甜。它的酒精度是17 。5-19。5度,属于甜型黄酒。
太雕酒则是咸亨酒店特有的专利酒。它选用优质陈酿加饭、善酿两种酒,按照咸亨酒店传统配方勾兑而成,因此具有与众不同的黄酒韵味。
相比其它类别的黄酒,他的色泽呈较深的 褐色,酒质醇厚,口感十分的香甜,自然属于甜型黄酒。太雕酒的酒精度小于等于14度,是所 有黄酒中最低的。
镶春酒也是咸亨酒店的特色黄酒品种。它选用五年陈酿加饭、善酿两种酒,按照咸亨酒 店传统配方勾兑而成,色泽深黄清亮,口感醇厚、柔和、爽口,酒精度16-18度,属于半甜型 黄酒。收起