适合发展什么产业？
干旱地方，指的是降雨量比较少，蒸发量比较大的地方。这些地方不具备很多地方创业需要的资源，只有在如何利用当地环境、改造当地环境田间上下功夫。干旱地方是光照强、日照时间长、空气湿度大的地方。在这样的地方创业，只有在如何解决当地的水源条件的基础上才能够发展。 在种植和养殖上，要选定适应于当地环境、耐旱的作物和动物为对象。在加工上，一定要充分利用当地的气温高、空气湿度小的特点。应该说，这样的特点往往是难度很大，但也正是因为难度大，一旦生产出来，价格也比较高。 实例1:吐鲁番的葡萄干吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全区的52。84%，全中国的1/5。...全部
干旱地方，指的是降雨量比较少，蒸发量比较大的地方。这些地方不具备很多地方创业需要的资源，只有在如何利用当地环境、改造当地环境田间上下功夫。干旱地方是光照强、日照时间长、空气湿度大的地方。在这样的地方创业，只有在如何解决当地的水源条件的基础上才能够发展。
在种植和养殖上，要选定适应于当地环境、耐旱的作物和动物为对象。在加工上，一定要充分利用当地的气温高、空气湿度小的特点。应该说，这样的特点往往是难度很大，但也正是因为难度大，一旦生产出来，价格也比较高。
实例1:吐鲁番的葡萄干吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全区的52。84%，全中国的1/5。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂；又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。
现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22%〜24%，堪称“世界葡萄植物园”。在葡萄上市季节，人们可以吃到新鲜的美味葡萄，在其余时间吃到的是葡萄干。
在干旱地带，因为缺水，人们的生活都比较艰难，但是当地的生产者充分发挥其聪明才智，把不利因素转化为资源，进行开发利用。他们采用滴灌技术，利用土块砌成的四面通风、专门晾制葡萄干的荫房，充分利用了当地的高温干热气候，将葡萄先晒一下，再挂在“荫房”里，利用当地的高温脱去葡萄中的水分。
实例2:以色列的番茄生产以色列是一个建在沙漠中的国家，虽然农业生态环境恶劣，却实现了农业的高速和可持续发展。近十多年来，农业总产值年增长率始终保持在15%以上，出口额在过去50年里翻了12倍之多，其中大量销往欧洲。
随着欧美对有机食品消费的快速增长以及以色列对生态农业发展的高度重视，以色列的有机农业发展迅速，据国际有机运动联盟2011年的统计，以色列有机耕地面积已扩大到5030公顷，占总耕地面积的0。 9%。
以色列在沙漠中建立了现代化的农业生产体系，其中最有代表性的就是由温室大棚、滴灌系统和电脑控制等现代化栽培技术组成的农业温室。典型的以色列农场就是在温室中进行规模化有机番茄的周年生产，应用先进的温室生产方法克服了有机生产中的许多难题，比如湿热等气候条件限制、植物病虫害防治、杂草控制以及有机肥料有效利用等，为消费者提供高质量有机产品的同时获得了高额回报。
在温室构造上，主要采用热镀锌钢结构的连栋温室，跨度8米，顶高5。 5米，门宽4米，可以进出大型机械，温室面积平均为1公顷（每个温室平均年产番茄600吨）。温室屋顶外层用塑料薄膜覆盖，内层及四周侧墙为遮阳网和防虫网。
夏季温度升高时撤去外层塑料薄膜。温室内配有智能滴灌系统。在种植要求上，主要采用有机种植，根据客户的需要选用番茄品种，种苗从有机育苗公司购买，采用嫁接技术，对番茄进行嫁接栽培，这样可以增强番茄植株的长势和抗逆性，延长产品收获期并提高产量和品质。
在时间安排上，每年的9月开始购苗种植，一般两个月后收获第一批番茄，直到次年的5月底采收完毕，采收期为7个月。6〜8月休整土地，先拔除番茄蔓，清理土地，之后施用有机粪肥，测试土壤成分，同时进行阳光消毒，不但灭菌杀虫，还可消除一部分杂草。
在水分管理上，田间管理定植前5天对土壤进行灌水。由于番茄植株强壮髙大，所以行距保持70厘米，株距平均30厘米。缓苗期严格控制温室内湿度，又要防止缺水。在第一穗果实出现之前控制浇水，并在水中少量添加来源于死海的天然肥料。
而盛果期的水肥必须充足，由设置在温室中的单片机自动控制浇水，水肥混合在一起进行滴灌，这样可以提高肥料的利用价值，减少营养浪费，并有效调节湿度。番茄是草本植物，容易倒伏，当种苗长到30厘米左右时用塑料绳吊蔓，绳上部固定在棚架的铁丝上，下部系在茎基处。
让茎蔓绕着吊绳直立生长。以后植株每长高30厘米左右都要把蔓绕着吊绳缠绕。番茄的分枝性很强，要定期进行单干整枝只留主茎，把所有侧枝都除掉。为确保果大质优、均匀一致以及根据包装类型，每穗果都保留5〜6个，其余畸形和多余的小花果都及时剪掉，使之有效利用养分。
果实一般是从靠近根部处往上逐渐成熟，所以在采收果实之前进行剪叶工作。工人把从底部到第一个成熟果实以上2〜3个果穗之间的叶子全部剪掉，这样不仅易于工人采摘，也减少了养分损失，增加空气流通，也方便以后的整枝打杈工作。
由于番茄是有机种植，必须采用自然方式授粉，所以要在温室内放养蜜蜂，增强异花授粉的功能。蜜蜂是从专门的有机蜜蜂养殖公司购买，公司派专门的技术人员定期查看蜜蜂生长、授粉情况。在除草上，由于有机农业生产完全禁止使用传统的除草剂，所以主要采用手工方式进行除草。
在温室中使用滴灌系统，大大减少了杂草的滋长。滴灌不仅可以减少水分和营养的损耗，另一个优势，就是在滴灌过程中从管路中流出的水分主要集中在番茄根系周围很小的部位，所以其他地方都保持干燥或只有很少的水分，这样就大抑制了杂草丛生。
工人在整枝打杈时就可以用手除掉番茄植株周围的杂草。在病虫防治上，完全使用物理防治方法。如采用银色防虫网阻止害虫进人，不但可以减少直接危害，也减少了害虫传毒机会。温室中番茄的害虫主要是白粉虱，利用它的成虫有趋黄色的特性，在温室的每根立柱上都缠绕黄纸板，涂上机油，粘杀成虫。
在有机番茄清洗、包装、储藏运输、有机认证上，不少以色列的番茄生产农场都采取了相应的措施。有机认证是番茄有机生产中关键的环节，认证机构和认证方法是有机番茄走向市场、取得消费者认可的敲门砖。我国参观者调查的一个农场共取得了四家认证机构的认证，分别是IFOAM(国际有机农业运动联合会）、USDAorganicstandard(美国有机标准）、ECorganic(欧盟有机认证）和PPIS (以色列有机标准认证），销售就有了较大的便利。
需要注意的是，干旱地方创业一定要考虑水资源紧缺的具体情况，必须发展节水抗旱的农业生产项目，不能够反其道而行事，否则就会事与愿违。曾闻位处干旱地带的某企业老板征求到一个独出心裁的建议，就是要在其干旱地带挖湖、造假山，建风景旅游区。
这位企业家一时兴起，还支付了一定数额的“项目建议费”。然而，这一项目的建议显然达不到预期结果。这个计划很快就像漂亮的肥皂泡一样破灭了。究其原因，就是计划脱离了当地实际情况，建议的本身就是缺乏物质基础。
如果非要建设，必须花费很多的投人，难度非常大，属于“不可能事件”。收起
