神农架的景点和美食有哪些
朋友您好,神农架美食:“吃的洋芋果,烤的疙瘩火,烧酒配着腊肉喝,除了神仙就是我”,是神农架地区有名的顺口溜。里面提到的都是当地的日常食物。来到神农架野菜也是有名的菜肴,神农土家宴、神农野菜令人大饱口福。 另外也要尝尝神农架当地的腊肉,土豆和懒豆腐。1。 神农架特色美食推荐—岩耳炖土鸡:生长在悬崖绝壁上的岩耳,采摘下来所含的泥沙很多,需要清洗干净。首先用温水浸泡二,三个小时,再在清水中反复搓洗,晒干之后,不要下锅炒,往火锅内放,边炖边吃,味道鲜美。 岩耳的功效:性凉味淡,对降压、消炎、去火和及胃病,肝病有一定的疗效,可预防食道癌和肠癌的功能。 2.神农架特色美食推荐—腊肉:神农架人过年必...全部
朋友您好,神农架美食:“吃的洋芋果,烤的疙瘩火,烧酒配着腊肉喝,除了神仙就是我”,是神农架地区有名的顺口溜。里面提到的都是当地的日常食物。来到神农架野菜也是有名的菜肴,神农土家宴、神农野菜令人大饱口福。
另外也要尝尝神农架当地的腊肉,土豆和懒豆腐。1。 神农架特色美食推荐—岩耳炖土鸡:生长在悬崖绝壁上的岩耳,采摘下来所含的泥沙很多,需要清洗干净。首先用温水浸泡二,三个小时,再在清水中反复搓洗,晒干之后,不要下锅炒,往火锅内放,边炖边吃,味道鲜美。
岩耳的功效:性凉味淡,对降压、消炎、去火和及胃病,肝病有一定的疗效,可预防食道癌和肠癌的功能。 2.神农架特色美食推荐—腊肉:神农架人过年必备佳肴有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等。
其制作方法是用盐先将肉腌一星期左右,待腌透后,放在火炕上用桔皮、香蒿等香味物点燃烟熏至腊黄,将桔皮和香蒿的香味熏入肉中,吃时将肉皮用水煮开,伴用大蒜、辣椒炒,或弄成火锅吃,有一丝淡淡的烟熏味,制作保存好的腊肉可存放几年不变味不生虫,是神农架特色美食之一。
3。神农架特色美食推荐-油炸果子 :来到凤凰已是中午,看见巷头有人架起了油锅做油炸果子卖,外形圆润,元宵巨细。锅里的果子在滚烫的在油里翻腾,炸好的用一把铁制的年夜夹子夹到锅上的铁架子上,待油跌干之后,外壳呈金黄色,用一根竹签串了吃,非常美味。
4。 神农架特色美食推荐-懒豆腐:用水浸泡之后的黄豆磨碎,掺入切好的青菜叶,用温水煮熟。这样懒豆腐就做成了,这道菜虽然做法简单,但营养价值非常高,而且味道鲜美,为当地人常吃的一道菜。最后要来说说该菜得由来,传说是懒婆娘大豆腐把黄豆打碎,不过滤滤豆渣,直接拌入切好的青菜,然后煮着吃,味道鲜美,之后这一做法就被流传了下来,并被当地人叫做“懒豆腐”神农架大致上分为神农架自然保护区、燕天风景区(国家森林公园)、红坪景区、天生桥景区、神农洞景区、神农祭坛、香溪源、大九湖、还有一个人工的滑雪场。
其中保护区里面又有几个小景点:板壁岩、风景垭(神农谷)、金猴岭、大龙潭、小龙潭,还有最高峰神农顶。燕天景区里面又有燕子洞、天门垭等景点。常规旅游团去神农架,很少能到神农顶和大九湖这两个地方,交通不方便,神农顶海拔高,只有徒步上去。
这两个地方比较适合驴友和摄影爱好者,特别是大九湖湿地公园。很高兴为您服务,希望我的回答对您有所帮助,谢谢您的支持和鼓励。收起