丽江古城游有哪些旅游工艺品、特产？
丽江古城旅游工艺品和特产简直是太多了，仅把我知道的告诉你，即：
丽江手工艺品
1、 木雕木刻
丽江木制工艺品主要有木碗、杯、盘、烟具、茶具、手镯、围棋盒、酥油盒等多种。 按木头材质分有红豆杉、山揪、野樱桃、鸭掌木、豆腐渣等；按漆水分有土漆、清漆两种，土漆颜色鲜艳、华贵典雅，清漆自然古朴、美观大方；按工艺分有漆木碗、银色木碗（盒）两种。 在丽江木制工艺品中，尤以山揪木制作的清漆制品逗人喜爱，外观纹理清晰，材质坚密，摔不破、砸不烂，是儿童就餐的理想餐具。 特别是丽江木制工艺品中的高档围棋盒，主要出口日本，是棋弈大师们的钟爱之物。
女神木雕 采用紫藤木或者红木等的原生木材，结合古...全部
丽江古城旅游工艺品和特产简直是太多了，仅把我知道的告诉你，即：
丽江手工艺品
1、 木雕木刻
丽江木制工艺品主要有木碗、杯、盘、烟具、茶具、手镯、围棋盒、酥油盒等多种。
按木头材质分有红豆杉、山揪、野樱桃、鸭掌木、豆腐渣等；按漆水分有土漆、清漆两种，土漆颜色鲜艳、华贵典雅，清漆自然古朴、美观大方；按工艺分有漆木碗、银色木碗（盒）两种。 在丽江木制工艺品中，尤以山揪木制作的清漆制品逗人喜爱，外观纹理清晰，材质坚密，摔不破、砸不烂，是儿童就餐的理想餐具。
特别是丽江木制工艺品中的高档围棋盒，主要出口日本，是棋弈大师们的钟爱之物。
女神木雕 采用紫藤木或者红木等的原生木材，结合古老的纳西族纯手工工艺，经过相当复杂的制作程序，把丽江悠久的历史文化赋予其中。
以立体的形象向人们展示着，丽江人民勤劳、勇敢、朴实的精神。
东巴浮雕 浮雕是丽江纳西族历史文化的另一种表现形式，平面感观强烈，采用杜鹃木等上等木材，刨平后，在其上雕刻出图案，再加上色彩，给人一种神秘而怪异的感觉。
"山水名胜图"东巴烙画 画工精美再加之东巴烙画的工艺,层次明显,使整张烙画别具风格。
"古城民居"东巴烙画 临街为铺，临河为楼，前铺后楼，“家家泉水，户户垂柳”的水城景观。
"玉泉公园"东巴烙画 画中集丽江名胜古迹“黑龙潭”的标志性风景充分展现了自然山水与能工巧匠的完美结合，既有秀丽的自然风光又有令人叹为观止的文化景观，充分体现了中华民族“天人合一”的思想。
"虎跃图"东巴烙画 “猛虎跃江”虎跳峡点故的缩影，孕育着一个神奇美丽的传说。
"小桥流水"东巴烙画 玉水滢滢，垂柳依依，木桥座座，瓦屋鳞鳞，一幅“小桥流水人家”的景色，是纳西民族文化与现代艺术相结合的新生艺术品。
2、蜡染
傈僳族“口弦”蜡染布画 体现了傈僳族青年在生活中互相交流方式的画，与蜡染工艺相结合，让人们从其它角度了解傈僳族的风土人情。
3、其他
竹灯罩 采用本地的绵竹，经过精心的编织与现代的工艺品相结合，由成百上千的小竹环相扣而成。
丽江铜器 丽江铜器历史久远，在明代徐霞客来丽之际，木氏土司即以“红毡丽锁”相馈，其中的“丽锁”即是丽江民间艺人加工的“黄铜挑簧锁”。丽产的黄铜挑簧锁，状如矩形，上下整齐，左右各有三四道流线，前后分别刻有“仓方廪充实”等类吉祥祈福文字，并镌刻各种龙凤的装饰图案。
建国初期，丽江富裕的人家，门庭上都挂有这种“黄铜挑簧锁”，倘若收藏至今，无论锁身还是大如羹匙的银匙，都是非常精美的收藏品。
目前，丽江市售的工艺和家用铜器，主要有黄铜面盆、白铜面盆、铜炊壶、铜茶壶、勺、瓢、桶、锣锅、火锅、火盆等，其中尤以“仿御制黄铜火盆”造型典雅，在火盆盆沿饰有镂空火围，上置烧烤热饼的活动支架，一般在丽江民间，都喜欢将火盆作为嫁妆陪嫁，除了火盆典雅适用之外，还暗喻日后日子过得红红火火之意。
火绒土布 永胜他留人（彝族支系）编织的火绒土布，是迄今踏破铁鞋难觅的，真正称得上名符其实的土布。 这种火绒土布的历史，几乎和钻木取火一样久远。据民族学家考证：火绒系一种野生“火草”背面的绒棉，人们将新鲜的火草从山上采摘回来后，趁潮将“火草”背面的绒棉撕下来，这种一条条的火绒晒干后，捻成团附捏在一种打火石上，再用铁制的“火镰”轻轻一划，飞溅的火星便能将火绒引燃。
司普哩 即纳西语"毡帽"之意，是过去纳西族男子传统的礼帽。 古典的司普哩（毡帽），由精通手艺的“毡匠”艺人用绵羊毛擀制而成，形似毡帽，但帽沿比毡帽稍窄，质地比毡帽厚实得多，司普哩冬暖夏凉、富有粗朴的民族特色，迄今在一些庄重场合或民族艺人演奏纳西经典古乐时，都喜欢将"司普哩戴在头上，同时，作为一种旅游产品，也有相当的潜在市场。
牛肋巴 是深受当地纳西人和旅游者喜爱的一种传统土布。因其布的花纹均是牛肋巴宽的两种对比色，这种花纹简单、明快，状若“牛肋巴”的土布，便约定俗成称为“牛肋巴”。 过去，这种牛肋巴布都是家庭坊手工或半机械纺制，习惯上用作婴儿背带、围头、被面、包袱、垫单等，若销往邻近的藏区，藏族人多喜欢作妇女围裙、袖口的饰物、男人腰带等，在纳西、藏族地区有很好的销路和市场。
因牛肋巴土布有很鲜明的色彩和民族情调，至今依然受少数民族同胞的欢迎。所不同的是，现在的牛肋巴土布已经是丽江民族纺织厂用现代纺织机械织成的晴纶牛肋巴，牛肋巴布也已经被越来越多地用于各种旅游产品和民族着装了。
针纺织品 有纳西东巴挂毯；毛线披肩；民族布披肩；苗族手绣斜挎包；细麻斜挎包；苗族手绣斜挎包；大麻布提包；木把手提绣花包；蜡染布提包；鱼形小提袋等等。
丽江特色小吃
1。
丽江糍粑3。50/块，是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑，油而不腻、酥香味浓，用料考究、工艺独特，可携带而不霉变。丽江粑粑与酥油条一起吃更有一番风味。
酥油茶分为甜咸两种口味。尝酥油茶的味道，你可先要半筒。“丽江粑粑酥油茶”在云南境内流传甚广。（木府大院附近有一家）老店。
2。炒饵块：类似江米年糕，主食。建议点一份肉炒的。如果在古城街头闲逛，闻到饭馆里飘出扑鼻的香气，90%是这个。
4。00左右/盘
3。鸡豆凉粉：就是绿豆凉粉，适合四季食用。有凉吃热吃两种，最好凉吃，原汁原味。热吃是过油的，稍微有点腻。煜瑞小吃（大石桥客栈河对岸）不错，百岁坊附近亦有一家凉品店。
4．米线：蒙自过桥米线（纳西古乐会边上）蛮正宗，比昆明桥香园的好吃，（10来元）。米线馆（东大街的一家）：里面每一锅米线都号称配上土鸡汤，甚至20元以上就要预定，否则鸡汤就不够。
5。
酸奶：3元的一种豆腐脑似的好好吃
6。纳西茶谱-----纳西族饮茶有悠久的传统历史；土语称茶为“勒”，它是纳西族每日必不可少的传统饮料。
煨罐茶：取一土罐子，将茶叶置于罐内，在火塘边烤烘，等到茶叶烤出香味，倒进开水，暴涨，旋即倒入杯中，此茶称为煨罐茶。
有驱寒解毒清热的功效，是为纳西人喜爱的茶谱之一。盐茶有舒胃功效。
油茶，喝此油茶有经饿经渴的作用。
糖茶，也有泡清茶。其外有传统的面汤茶，炒米茶，麻籽茶，煮此茶锅内搁入麦面，米粒麻籽，放上腊油伙炒，待烤得发黄冒香气，再放上茶叶，加盐，续炒，然后放上水煮之，放面的称面茶，放米的称米茶，放麻籽的称麻籽茶，此为纳西族的传统茶汤。
姜茶，寓有相爱之意。因而青年男女寻偶相互呼唤：“阁勒吾阁勒，阿胡胡登’。就有宙求爱的文化。
酥油茶：纳西族家有客人，必用酥油茶敬客；纳西族的酥油茶做得很考究；取以酥油，茶叶，核桃米沫，麻籽沫，鸡蛋等，然后取煮沸的酽茶水倒入茶筒内，搅拌使其水乳交融，此茶为待客的佳品；有的煮茶水，取牛奶煮茶，此为牛奶酥油茶。
雪茶----雪茶名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪茶，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生。丽江雪茶性凉、味甘，具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值
7。
蜜饯丽江话梅---本品采用大自然绿色鲜果为原料，采集天然山泉水，配以纯中药材，采用传统工艺，精工制作而成。
永胜硬蜜---丽江位于云南省西北部。永胜是云南省投资建设的国内唯一的“多种单一优质基地”“永胜硬蜜”就是其中一种。
永胜硬蜜是中华蜜蜂（本地土蜂）采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制，经人工从蜂巢中取出，经多次过滤盛在模具中自然结晶而成。
8。苦荞粑粑 宁蒗小凉山地区盛产苦荞，因而，苦荞在彝族心目中是五谷之王，苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。
在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上总少不了它。彝族人民用火灰（子母族）烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不 会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。目前，丽江地区利用小凉山、老君山所产荞麦开发出荞酒，荞饼、荞丝等产品，颇受消费者喜爱。
研究结果表明，荞麦中富含蛋白质、脂肪和具有保健功能的多种矿物质无素及多种维生素、氨基酸。芦西是荞麦（尤其是苦荞）的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达９３％。
另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。苦荞适合在气候寒冷和土壤贫癠的地方种植，生育期短，以往用作粮食或饲料栽培。近年来，因其籽粒的营养保健和药用价值引起了人们的重视，被誉为“长寿食品”。
9、糯米血肠 糯米血肠是纳西族普遍喜爱的食品，纳西语称为“麻补”。
其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料，紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟即成。因制作的方法不同，用鲜血的叫黑麻补，用蛋清的叫白麻补。食用时需切成圆片，或用油煎炸，或用甑蒸热，色泽油亮，异香扑鼻，脍炙人口。
每年冬季杀年猪，几乎每户纳西人家都要做一些麻补招待亲友。如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人将自家制的麻补捎去。如今，还有人常年加工制作麻补上市出售。
10、腌酸鱼腌酸鱼是宁蒗摩梭、普米人家待客的传统佳肴。
人们在泸沽湖中捕捞到半斤大小的鲜鱼，便存养在木盆里，带回家后，先将鱼腹剖开，取出内脏，洗净血迹，展平鱼肉，便将鱼腹朝下分层入进陶罐中，放一层鱼撒上一层糌粑面、食盐、花椒、五香粉等佐料，装满后把坛口封好，放在荫凉处，半月后便可食用了。
这种腌酸鱼，可生食，亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤，味道鲜嫩爽口，使人食欲倍增。其中有的叫裂腹鱼，因其排汇生殖孔和臀鳍两侧鳞片象裂开的口子而得名，肉多刺少，味道特别鲜美。裂腹鱼是原始的亚科鱼类，随着青藏高原的隆起，生活环境的变化逐渐演变而来，现属国家二级保护水生动物。
11、彝族的 砣砣肉 大凡来到丽江地区宁蒗县（俗称小凉山）的游客，都要品味一番彝族的 砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的“手扒羊肉”，在制作上，一 般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊，立即宰杀后，大块剁颐，小者如拳、大 者如碗，不放椒盐，氽入清水中煮至六成熟后，再放在筛簸之中轻轻撒 上一层盐汗水沫，吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤（有克油腥 的作用），将砣砣肉抓在手上，边啃边嚼，由于这种肉做法特别，又不 是很肥，吃起来越嚼越香，越吃越胃口开，所以，砣砣肉如今已成为小 凉山的一道很有名气的风味菜。
丽江特产
虫草、螺旋藻、纳西布挂画、鸡豆凉粉、三川火腿、白芸豆、羊肚菌竹荪、摩梭猪膘肉、丽江天麻、东巴蜡染、丽江粑粑、鸡纵、松茸、宁蒗黎族陀陀肉、青刺果油、丽江蜜饯等等。
。收起
