醋泡黑豆能用塑料瓶？

黑豆用什么醋泡好？

醋泡黑豆用什么醋　　醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。 )　　醋泡黑豆的做法　　中国吃网菜谱大全提醒，醋泡黑豆的作法非常简单；首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。 然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就...全部

  醋泡黑豆用什么醋　　醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。
  )　　醋泡黑豆的做法　　中国吃网菜谱大全提醒，醋泡黑豆的作法非常简单；首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。
  然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。　　功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。　　醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。
  如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。　　醋泡黑豆要放多少醋　　黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定，并非一定是1斤豆一瓶醋，就是要注意醋要没过黑豆，瓶内留三分之一的空间，盖子密封性好一点，黑豆发胀后浸不到醋时，要再添加些醋。
  　　为什么要用醋来泡黑豆　　用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。　　醋泡黑豆什么人不能吃　　中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。
  同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。　　但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。
  对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。　　中国吃网餐饮网认为，人体出现病症是由于复杂的原因引起的，因人、因时不同，一旦患病，还是要及时就医。　　醋泡黑豆每天吃多少　　中国吃网餐饮网温馨提示，黑豆的最佳使用时间在每晚5-7点肾经最旺的时候吃，一般吃25颗左右。
  如此常服可补肾强肾，让白发转黑。　　醋泡黑豆的功效　　醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
  同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。收起