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开个饭店,需要哪些厨房设备,又该如何摆放?

2023-04-19 10:35:00 举报
其他答案
2023-04-19 10:40:29
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热厨间:用来做菜,炒菜要用鼓风灶、商用电磁灶,蒸菜要用蒸柜、煲汤可以用低汤灶和煲仔炉等。
2023-04-19 10:37:34
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备餐间:配上开水器和茶叶柜吧,不可少的,还是要再配上水池,可以及时清洁餐具.

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