怎样防治加工番茄菌核病？

如何防治十字花科蔬菜菌核病？

菌核病是十字花科蔬菜的主要病害之一，我国各地均有发生。在南方地区，除十字花科蔬菜采种株受害严重外，在大白菜、甘蓝和油菜的生长后期发病也较重，往往造成大片腐烂，损失很大。此病的寄主范围很广，除十字花科蔬菜外，还可危害番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、胡萝卜、洋葱等多种蔬菜。 1。病原该病的病原是子囊菌亚门核盘菌属菌核盘菌。菌核表面黑色，内部白色，鼠粪状。种荚内的菌核较少，似菜籽。菌核萌发产生高脚酒杯状的子囊盘，子囊盘初为淡褐色，后变暗褐色。在子囊盘的表面着生无数子囊。 子囊棍棒状，无色，内有8个子囊孢子。子囊孢子单胞、无色、橢圆形，在子囊内排成一行。菌丝不耐干燥，湿度低于85%就不能正常生长，但对...全部

  菌核病是十字花科蔬菜的主要病害之一，我国各地均有发生。在南方地区，除十字花科蔬菜采种株受害严重外，在大白菜、甘蓝和油菜的生长后期发病也较重，往往造成大片腐烂，损失很大。此病的寄主范围很广，除十字花科蔬菜外，还可危害番茄、辣椒、黄瓜、菜豆、胡萝卜、洋葱等多种蔬菜。
  1。病原该病的病原是子囊菌亚门核盘菌属菌核盘菌。菌核表面黑色，内部白色，鼠粪状。种荚内的菌核较少，似菜籽。菌核萌发产生高脚酒杯状的子囊盘，子囊盘初为淡褐色，后变暗褐色。在子囊盘的表面着生无数子囊。
  子囊棍棒状，无色，内有8个子囊孢子。子囊孢子单胞、无色、橢圆形，在子囊内排成一行。菌丝不耐干燥，湿度低于85%就不能正常生长，但对温度要求不严，在0~30°C都能生长，以20°C为最适。菌核不需要休眠即可萌发，在5~20°C都能萌发，以15°C为最适。
  但萌发前必须吸收一定的水分，所以要求有较高的土壤湿度。子囊孢子萌发的温度范围为0~35°C，以5~10°C的低温最有利，对湿度的要求不严，在较高的湿度下，不需要水膜存在就可以全部萌发。2。症状白菜和萝卜的采种株多发生在终花期后，危害茎、叶及荚，以茎部受害为重（见彩图6-7)。
  先从基部老叶及叶柄处发病，以后蔓延到茎部和根部。也有根部先发病，然后发展到茎部的。茎上病斑稍凹陷，初为浅褐色，后变成白色，最后病组织腐烂，破裂呈乱麻状，茎中空，生有黑色鼠粪状的菌核。在高湿条件下，病部表面及根部也有白色菌丝和黑色菌核，已抽薹开花的植株迅速萎蔫死亡。
  种荚受害产生白色病斑，后在荚内产生黑色小菌核，病荚不能结实或结实不良。大白菜、甘蓝及油菜等成株受害，多在地表的茎、叶或叶片上出现水浸状淡褐色凹陷病斑引起叶球或茎基部腐烂，病部密生白色棉毛状菌丝和散生黑色鼠粪状菌核，腐烂处无臭味。
  幼苗期受害则在茎基部生成水浸状病斑，很快腐烂或猝倒。病舍循环病菌以菌核在土壤中或混杂在种子间越冬或越夏，也可在采种株上越冬。越冬或越夏的菌核一年有两个萌发的时期，南方地区为2-3月和11一12月。
  菌核萌发以后产生子囊盘和子囊孢子，子囊孢子成熟以后，稍受震动即行喷出，犹如烟雾，肉眼可见。子囊孢子随风、雨传播，也可通过地面流水传播。子囊孢子对老叶和花瓣的侵染能力强，随后，对健叶和茎部进行侵染。
  田间发病以后，病部外表形成白色的菌丝体，通过植株间的接触进行再侵染，特别是植株中、下部衰老病叶上的菌丝体，是后期病害的主要来源。发病后期，在病部上形成菌核进行越冬或越夏。发病因素据报道，低温高湿有利于菌核病的发生和流行。
  当气温在20°C左右，相对湿度85%以上，有利于病菌的发育和侵人危害。在白菜、甘蓝等包心后，或白菜和萝卜种株抽薹开花后，如遇多雨天气则病害严重；在十字花科、豆科和茄科等蔬菜连作的地块病害容易加重发生；凡地势低洼、排水不良、大水漫灌、栽植密度过密或偏施氮肥造成枝叶徒长、通风不良的地块易发病。
  防治措施对菌核病应采取农业防治为主、化学防治为辅的综合防治措施。消灭菌核菌核是此病的初侵染源，因此消灭菌核是防病的首要措施。轮作：与水稻或其他禾本科作物进行隔年轮作，可消灭土壤中大部分的菌核。
  深耕：十字花科蔬菜收获以后，进行一次深耕，将菌核埋入6~9厘米以下的土层中，使其不能产生子囊盘或子囊盘不能顶出土面。深耕是旱地减少病源的重要方法之一。另外，在子囊形成期进行中耕，可破坏子囊盘的产生或埋入土中，减少子囊孢子的传播。
  种子处理：如种子混杂有菌核，可用10%食盐水或20%硫酸铵水进行选种，除去种子中的菌核，经处理的种子必须用清水多次清洗才能播种，以免影响其发芽率。加强栽培管理合理灌水，科学施肥。避免偏施氮肥，增施磷钾肥，促进植株长势，提高植株抗病力。
  避免大水漫灌，雨后及时排水，低洼地采用高垄深沟栽培。在初花期和终花期分别进行一次摘除黄叶。彻底摘除植株下部的黄叶，不仅能防止病菌通过衰老黄叶进行传染，而且能改善植株间的透气性，降低湿度，对病害有一定的抑制作用。
  化学防治采种株进人开花期，如病叶株率达10%，病茎株率在1%左右时就应开始喷药，以后每隔7~10天喷一次，共喷2~3次。
  药液应着重喷洒植株的茎基部、老叶和地面，常用的药剂有40%菌核净1500~2000倍液，或50%腐霉利1000~1200倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液；或70%五氯硝基苯粉剂每亩250克混细沙15千克，均勻撒在行间地面上。收起