文字工作者的营养搭配有哪些？

    下面简单地向大家介绍几种科学的、有助于缓解疲劳、促进营养吸收的食品搭配：(1)苹果+洋葱+茶叶苹果、洋葱及茶叶中都含丰富的黄酮类物质，黄酮类物质可以保护心脏，饮食中的黄酮类物质，主要来自苹果、洋葱和饮茶。
  因此，在日常生活中，可采用这样的食物搭配。(2)菜+水果+鱼肉对于文字工作者来说，合理调理饮食结构有助于降低血压。  科学研究表明，蔬菜、鱼肉和水果是控制血压的最佳饮食搭配。
  蔬菜中含有的大量纤维素，水果中含有的钾、钙、镁等矿物质元素，以及鱼肉中含有的不饱和脂肪酸，都有利于增加人的血管壁的弹性，从而起到降低血压的作用。(3)猪肝+菠菜猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，以上两种食物共同服用，荤素搭配，可以有助于人体造血功能的有效发挥。
    (4)豆腐+萝卜豆腐中含有丰富的植物蛋白，食用豆腐对人体的健康有好处。但脾胃功能不好的人多食豆腐会引起消化不良等症状。而萝卜有很强的助消化的能力。豆腐与萝卜同煮，可以使豆腐中的营养被人体最大限度地吸收。
  (5)羊肉+生姜羊肉和生姜均为辛温之品。羊肉有补气血和温肾阳的功效。  生姜有止痛祛风湿的作用，同时生姜又能祛腥膻味。羊肉和生姜搭配，可以有效地发挥羊肉温阳祛寒的作用，对于缓解腰背冷痛、四肢风湿疼痛等症状较为有效。
  (6)鸡肉+栗子鸡肉是造血疗虚的上品，栗子的功用重在健脾。栗子与鸡同煮，不仅味道更加鲜美，而且二者共煮的营养价值也极高，有助于增强人体的造血功能。  尤以老母鸡烧栗子效果最佳。
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