搜索
首页 生活 美食/烹饪 酒类/饮品

土耳其人是怎么喝茶的?

土耳其人是怎么喝的?

全部回答

2016-08-04

231 0
    土耳其是一个豪饮之国。土耳其人一大早起床后要先喝一壶茶,再刷 牙、洗脸、吃早饭。在土耳其,到处可以看到茶馆,茶馆的服务员手托托盘, 托盘上放着一杯杯滚烫的茶,来回穿梭,为顾客们送茶。
  不仅如此,他们还 要为附近的店铺送茶。在茶馆外面,想喝茶的人只需吹个口哨或打个手势, 茶馆的服务员就会领会其意思,迅速地端出茶来。  学校、机关、企业和公司 里都有专人负责煮茶、卖茶和送茶。
  可以说,茶在土耳其人的生活中是无处 不在的。土耳其人使用一大一小两个茶壶煮茶。大的茶壶盛满水放在火炉上, 小的茶壶装人茶叶放在大茶壶上面。等大茶壶里的水煮开后,将开水冲入 小茶壶中,再煮上片刻。
  最后根据各人对茶汤浓淡的需求,将小茶壶里的茶汁不等量地倒入小玻璃杯中,然后再将大茶壶中的开水冲入,加上适量白糖搅拌几下就可饮用了。  土耳其人十分热情好客,请客人喝茶更是他们的一种传统习俗。
  主人往往会为客人热情地提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或苹果茶。土耳其茶喝起来会比较苦,茶味浓浓的,不是那么令人喜欢;土耳其咖啡浓香扑鼻,但也非常浓,这种口感有些初尝者可能会不习惯;只有土耳其盛产的苹果茶可谓是老少咸宜、男女皆爱。
    浓浓的苹果味配上茶香,再加上酸酸甜甜的味道,喝起来格外舒爽。可以说,到过土耳其却没喝过苹果茶就如同没到过土耳其一样。土耳其人喝红茶,但从不讲究茶叶的种类,他们去商店买茶不问是什么茶,只要是茶叶就买,他们更注重的是煮茶的技术。
  煮土耳其茶只要功夫到家,煮出来的茶色泽透明,香味扑鼻,甘甜可口。  否则,茶汤颜色黑暗,香味不纯。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
酒类/饮品
服装/首饰
美容/塑身
购车养车
家电
礼节礼仪
美食/烹饪
购物
购房置业
婚嫁
生活常识
家居装修
交通出行
起名
保健养生
育儿
美食/烹饪
酒类/饮品
烹饪方法
厨具
餐厅/酒店
酒类/饮品
酒类/饮品
举报
举报原因(必选):
取消确定举报