豆腐是怎么来的？
豆腐是怎么来的？
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1959 ~ 1960年间，在河南密县打虎亭曾 发掘了两座汉墓。一号汉墓中，有大面积的 画像石，其中有豆腐坊石刻。这是一幅把豆 类进行加工、制成品的生产图像。考古专家
认为，这幅刻画可以证明，中国豆腐的制作不 会晚予东汉末期。
淮南堂是我国淮南一家豆腐坊的名字， 据传原是为了纪念豆腐的发明人——汉代淮 南王刘安而起的。 大名鼎鼎的淮南王怎么会 发明豆腐呢？原来刘安讲求黄老之术，在淮 南朝夕修炼。
陪伴他的僧道，常年吃素，为了 改善生活，就悉心研制出了鲜美的豆腐，并把 他献给刘安享用。刘安一尝，果然好吃，便下 令大量制作。这样，豆腐的发明权就记在淮 南王刘安的名下了。
淮南堂是我国淮南一家豆腐坊的名字， 据传原是为了纪念豆腐的发明人——汉代淮 南王刘安而起的。 大名鼎鼎的淮南王怎么会 发明豆腐呢？原来刘安讲求黄老之术，在淮 南朝夕修炼。
陪伴他的僧道，常年吃素，为了 改善生活，就悉心研制出了鲜美的豆腐，并把 他献给刘安享用。刘安一尝，果然好吃，便下 令大量制作。这样，豆腐的发明权就记在淮 南王刘安的名下了。
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