静水有土养鳝怎样进行？
鳝池建造池形随地形而定，如是方形，最好切角建造， 若池角小于90度，黄鳝在暴雨或梅雨天或晚上，往往会在池角处 群集，影响生长。池深一般为80〜100厘米，其中土深30〜40厘 米，水深10厘米，水面以上需留30〜50厘米。 池底最好是水泥 底，池壁用水泥和砖砌成，内壁要光滑，池壁要高出地平面10厘 米以上，防止雨水直接流入池内。池沿砌成向池心侧伸出的防逃檐 (宽5厘米以上），以防止黄鳝逃跑。如果挖池处土质较硬，鳝鱼无 法钻洞，可以在池底和池壁加一层厚5厘米以上的三合土打实，但 近地面处需砖砌高出地面10厘米以上，池沿造成防逃檐。 进水口 用竹管或塑料管做成，高出水面30〜40厘米。排水...全部
鳝池建造池形随地形而定，如是方形，最好切角建造， 若池角小于90度，黄鳝在暴雨或梅雨天或晚上，往往会在池角处 群集，影响生长。池深一般为80〜100厘米，其中土深30〜40厘 米，水深10厘米，水面以上需留30〜50厘米。
池底最好是水泥 底，池壁用水泥和砖砌成，内壁要光滑，池壁要高出地平面10厘 米以上，防止雨水直接流入池内。池沿砌成向池心侧伸出的防逃檐 (宽5厘米以上），以防止黄鳝逃跑。如果挖池处土质较硬，鳝鱼无 法钻洞，可以在池底和池壁加一层厚5厘米以上的三合土打实，但 近地面处需砖砌高出地面10厘米以上，池沿造成防逃檐。
进水口 用竹管或塑料管做成，高出水面30〜40厘米。排水口一般安装在 泥层线下，以能将水全部排出为宜。在距泥底10厘米的水平面处 安装一个溢水口，以便每天进新水时随时将污水溢出，保持水深。 排水口和溢水口要设在进水口对侧。
各水口都要用金属网做好防逃 装置。排水口平时用木塞塞住，放水时拔出。在池底铺30〜40厘 米厚的含有机质较多的壤土，土层软硬要适中，使黄鳝能打洞而洞 口又不会堵塞。铺土后，将池水加满浸泡2〜3天，将水排出，再 加满清水浸泡3〜4天，使水泥或三合土中的有害物质浸出。
浸水 排干后，再加水到10厘米深，就可放入鳝种。养鳝池如果建在室 外，可在池中种一些芋头、慈姑、茭白等，供黄鳝栖息和遮阳之用。也可在池边上搭架种葡萄、南瓜、丝瓜等，使藤蔓延伸棚上， 既可遮阳降低池水温度，又可防鸟害。
(2)鳝种放养放养时要将不同规格的鳝种分池放养，4月 中旬放养。放养密度根据鳝种规格和水流条件而定。每千克30〜 40条的鳝种，水流条件好的池塘，每平方米可放养3千克，水流 条件差的池塘，每平方米放养2。
5千克。每千克40〜50条的鳝 种，水流条件差的池塘每平方米放2千克。(3)饲料投喂从自然环境中捕捉来的鳝种，由于不适应人工 饲养的环境，一般不肯吃人工投喂的饲料，必须经过一段驯食过 程，否则会导致养殖失败。
驯食的方法是：鳝种放养3〜4天内先 不投饲，然后将池水排干，加入新鲜水，黄鳝处于饥饿状态，这时 可在晚上进行引食。引食词料采用黄鳝最喜欢吃的蚯蚓、螺蚌肉、 蛙肉等，将这些饲料切碎，分成几小堆，放在靠近进水口处，并适 当进水，造成激流。
第一次的投饲量可为鳝种总重量的1%〜2%， 第二天早上检查，如果全部吃光，第二天投喂量可增加到总体重的 2%〜3%，这样在水温20〜24°C时投词量可增加到体重的3%〜 4%。如果当天的词料吃不完，要将残饵捞出，不再增加投饲量， 第二天仍按前一天的投饲量投喂。
待摄食正常后，可在伺料中掺入 其他来源比较丰富的人工词料，如蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等。第一次可取代 引食词料量的1/5,如吃得正常，以后每天增加1/5的量，5天后 就可完全投喂人工饲料，驯食也就成功了。
有条件的地方最好是投 喂配合词料，即将上述饲料按一定的比例合理搭配，使饲料的蛋白 质含量达35%〜45%,然后粉碎、搅拌，通过成形机做成颗粒配 合词料。这样的词料，营养成分全，伺料系数低，鳝鱼吃了成长 快，不易生病，成本也低。
当鳝鱼吃惯人工投喂的词料以后，往往 会一次吃得很多，或将大块的词料吞人腹中，造成消化不良，几天 都不吃食，严重的还会胀死。因此，一定要控制好投喂量，投饲时 要少量多次，一日量分2〜3次投喂，每次投词间隔4小时左右， 以1小时左右吃完为好。
动物词料要新鲜无毒，能煮的最好煮熟。病死的动物肉、内脏和血，最好不投词。投饲点尽可能集中在池的上水口，这样饲料一下水，气味就流遍全池，使鳝鱼集中吃食。黄 鳝习惯在晚上吃食，因此驯食多在晚上进行，但晚上投饲操作不 便，驯食成功后，每天投饲时间可向后推迟2小时，逐渐延迟到早 上8〜9点钟投饲1次，下午2〜3时投词1次。
投饲后2。 5小时还 吃不完的，要将残食捞出，以免污染水质，同时下次投饲时要减少 投词量；不到1小时就已吃完的，下次投饲量要增加。天阴、闷 热、雷雨前后，或水温髙于30°C、低于15°C，都要注意减少投伺 量。
室外池在下雨天黄鳝很少吃食，可少投或不投。水温在26〜 28°C时，是黄鳝旺食旺长的好时机，要及时适当增加投词量，并投 喂蛋白质多、质量好的饲料。有人为了解决动物性饲料的不足，在 鳝池上挂一盏3〜8瓦的黑光灯，灯距水面5厘米，引虫落水，使 鳝鱼吞食；也有用肉骨、腐肉、臭鱼等放在铁丝筐中，吊在池上， 引诱苍蝇产卵生蛆，蛆掉人池中供黄鳝吞食。
(4)日常管理第一是水质管理。鳝鱼饲养池水浅，水质易恶 化，能引起黄鳝停食，且易患各种疾病，所以要重视鳝池的水质管 理，最好有微流水。鳝池内的残食和黄鳝的粪便，很容易使池水污 染变质，所以要多换水，一般情况下每2〜3天换水1次，天热时 每天换水1次。
换水的同时要清洗食场和污染的地方，使污物随水 流排出；进水的温度要尽可能与池水温度一致，温差不要超过 3°C。水质好，黄鳝在吃食时，会发出“吱吱”声，特别是晚上声 音更清晰，可以依黄鳝吃食的声音来判断水质的好坏。
第二是防 逃。要经常检査各水口的防逃网是否损坏，并及时维修。在下雨 时，特别是雷雨天，要防止雨水流人池中，因为鳝鱼能循水流线路 逃窜。第三是防高温和保温。酷热天要采取措施降温，遮避日光的 直射，加强通风，在池四周喷水等；气温下降时要注意保暖，如防 风和用薄膜覆盖保温等。
第四是防敌害，主要防止鸟、兽、蛇、鼠 等敌害。第五是防止农药中毒。有些农药和肥料对黄鳝杀伤力很 大，如血防糊、杀螟松、1605、氨水、钛氨、苏化203等，要防止 这些农药进人鳝池，特别是水源处。
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