郑州的特产都有哪些.？

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灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。 邓小平同志出访日本时，曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便糖，气血亏虚”等疾病。 常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”，就是大枣健康养颜的真实写照。依托品...全部

   灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。
  邓小平同志出访日本时，曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便糖，气血亏虚”等疾病。
  常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”，就是大枣健康养颜的真实写照。依托品牌效应，新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%--40%，每年还吸引全国其它产枣区约1000万公斤的大枣在新郑流通，新郑已初步形成全国枣产品集散地，大枣制品远销东南亚地区及世界其它地方，年平均出口量达600万公斤。
   目前，全市从事大枣加工的企业达280余家，并形成了以大枣生产加工为主的顶真食品公司、大红袍集团、奥星食品厂、郑韩香精厂等四个规模较大的龙头企业，开发大枣产品12个系列80多个品种，年加工大枣1170万公斤，其中烟用红枣精、大枣浸膏、枣王酒、香酥焦枣、人参蜜枣、枣莲王饮料、好想你枣片等产品畅销全国十四个省区和东南亚地区。
   “八月十五到，遍地红玛瑙”。金秋是大枣收获的季节。这时来到枣乡，踏上那软绵绵的沙土地，看到那绿遍原野的枣林，面对满树清脆欲滴的颗颗鲜枣，心灵在不知不觉中得到陶醉，把您带回到大自然怀抱，融入翠绿的植物海洋中。
  在这里，您可以摘大枣、拔花生、吃农家饭、住农家院，享农家乐趣，还可以游览中华古枣园、黄帝观枣台、万亩红枣园、森林公园等景观，使您亲身体验丰收的喜悦，尽情享受和谐优美的田园风光，圆您一个轻松愉快的绿色假日梦。
   中华枣乡风情游活动是新郑市推出的一项集观赏性、娱乐性、参与性、知识性为一体的生态旅游活动，为久居闹市的城市居民提供了一处返璞归真、回归自然的全新的旅游场所。领略枣乡风情，尽享健康人生。热情好客的枣乡 [河阴石榴] 河阴石榴乃河阴县之特产故名，原河阴县今属荥阳市 河阴石榴原名涂林安石榴，是西汉博望侯张骞从西域引入。
  康熙三十年（1692）《河阴县志 山川》云：“石榴峪去县西北二十里，汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。”据〈〈河南通志〉〉载：“安石榴峪在河阴县北二十里，汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。
  ”河阴石榴，距今已有2100多年的历史。目前，荥阳邙岭地区种植面积近两万亩，产量70万公斤。 河阴石榴栽培始于汉，因盛唐时被封为皇上之贡品而盛于唐，唐至明清备受历代王朝之青睐而为贡品。
  民国六年（1917）〈〈河阴县志〉〉云：“北山石榴，其色古。籽满，其味甘而无渣滓，甲于天下。”元朝农学家王祯元仁宗爱育皇庆二年（1313）编撰的农业科学名著〈〈农书〉〉称：“石榴以河阴者为最佳”。
  1984年12月，河南省石榴开发协作组在郑州召开石榴监评会，在31个品种当中，河阴石榴为全省之冠，被誉为“中州名果”。1993年与荥阳柿子一同被评为郑州市十大历史名产。 河阴石榴因含糖量高、磷钙铁等微量元素多而具有丰富的营养价值；具有润燥止渴，消食止泻等医疗保健价值；因花实鲜丽、叶绿植茂、树冠婀娜而具有较强的观光欣赏价值；因可作多种工业原料而具有客观的经济价值。
   [中牟大蒜] 中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的，1984年大面积推广，并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比，具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点，因而，广受国内外客商的青睐。
  自1991年以来，内销和外贸出口总量均在10万吨以上，内销全国各省市，远销世界五大州16个国家和地区，出口量约占全国大蒜出口量的三分之一，是河南省农业的名牌产品，曾获得马来西亚国际食品博览会金奖。
  多年的大蒜购销实践也证明，在激烈的市场竞争中，中牟大白蒜在比山东金乡大蒜每公斤售价高出0。2元的情况下，仍为抢手货。由于中牟大蒜质底优良，加工成产品后，具有迅速抢占市场的优势。 中牟县土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质，极适宜大蒜生长。
  全县20个乡镇，每个乡镇都有大蒜种植，其中：官渡、韩寺、大孟、刘集、雁鸣湖、万滩、狼城岗、城关等乡镇已形成规模化种植，其种植面积约占整个耕地面积的40％以上，且逐年扩大。随着地膜覆盖、异地选种、适期早种、后期科学管理等技术的全面推广，大蒜产量和品质将不断提高。
  这就是说，在中牟开发大蒜深加工项目具有得天独厚的资源优势，这一优势是其它地方无法具备和不能比异的 [郑州樱桃] 郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。
  3月中旬开花，5月上旬成熟。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5。9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。 郑州市二七区樱桃沟生态区以侯寨乡石匠庄村为中心，位于郑州市西南10公里处，东距107国道2000米左右，西邻新密市，南接新郑市，村内公路与郑少旅游公路相接，317路公共汽车（起点站：河南医学院；终点站：樱桃沟）贯穿樱桃沟，交通十分方便。
  生态区种植面积达4000余亩，70%为中国樱桃。近年来，为调整林业产业结构，促进广大林农增产增收，二七区人民政府新发展红灯、红艳、大紫、拉宾斯、先锋等大樱桃1200余亩，并已成功举办了多届樱桃节，提高了樱桃的知名度和美誉度。
   该区处淮河流域，紧靠黄河流域，属国内暖湿润季风边缘气候，干燥且少雨，全年平均气温14。3°C，最高气温41。3°C，最低气温5。3°C，在7、8、9三个月份雨量强度大，最大1113mm，最小降雨量230mm，每年平均陆地蒸发量约为550mm，水面蒸发量1300mm。
  樱桃沟生态区属贾鲁河源头，区内地下水资源丰富，水位深多在100——200米之间，水质洁莹甘醇含人体必需的钙、钾、硅、镁、钠、磷、氯等15种有益微量元素，而硫、铁、锌、锂、铜、硒等19种，对人体有害元素均低于国际卫生标准。
   生态区内沟壑纵横，沟内樱桃密密匝匝，层层叠叠。区内空气清新，空气含氧量和负离子数高于城市5—7倍，有利于人们改善神经功能，促进新陈代谢、降低血压、消除疲劳，振奋精神。土壤和水体没有污染，丰富的水利资源，得天独厚的气候条件，培育了沟内4000余亩的樱桃树，每年樱桃成熟季节，树上樱桃红如玛瑙，煞是诱人，树木的花、果、叶分泌出的浓香挥发物质，有杀菌作用，使人神清气爽，心情舒畅。
  樱桃不仅有较高的营养价值，极强的滋补、食疗、益寿作用，而且由于果实生长期处于早春，气温较低，在自然生态和耕作环境中不易生虫，基本不用打农药，是典型的绿色食品，特别受到消费者的青睐。在人口拥挤，环境污染严重，高楼林立的今天，樱桃沟旅游区成为现代都市人希望走向自然、返璞归真的最佳选择。
   桃沟生态区对郑州市环境保护起到重要作用，可有效地防治水土流失，减少流入尖岗水库的泥沙，起到涵养水源、防风固沙、调节气候、美化环境、净化空气等多方面的作用。据科学家测定，每亩阔叶林一天能吸收133。
  33斤二氧化碳，释放出48。67斤氧气，能供应33个成年人一天的吸气量。同时，环境的美化、绿化工作为游客营造了一个优雅、清静的环境，为城市居民提供了一个休闲、娱乐的好去处，丰富了人们的业余文化生活，提高了当地居民的生产水平和文化素质。
  有着良好的社会效益、环境效益和经济效益。 从市场调查情况看，人均年消费樱桃0。5公斤，仅郑州市每年需要150万公斤，全市城乡每年约需500万公斤，而樱桃沟樱桃年产量仅为100万公斤，生产量还远远满足不了需要。
  因此，二七区樱桃沟的发展具有广阔的市场前景。 。收起