熊***
2016-09-14 14:24:09
海参我一般在家做粥吃,我感觉还不错。把海参切成细碎的,在做海参粥前先把米粥熬好,米粥你可以选择大米小米都可以,粥...[展开]
海参我一般在家做粥吃,我感觉还不错。把海参切成细碎的,在做海参粥前先把米粥熬好,米粥你可以选择大米小米都可以,粥熬好了把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬个5分钟后就可以关火出锅了。
为什么做海参粥呢,因为海参粥不仅保留了海参的营养, 加入姜丝更有暖胃的作用,胃寒的人吃对养胃很有好处。 把海参做成粥这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
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