石鸡、沙鸡是何禽类?习性、分布情
石鸡又叫美国鹧鸪、嘎嘎鸡、红腿鸡、朵拉鸡等。体长27—37厘米,体重440—580克。嘴、脚珊瑚红色。虹膜栗褐色。眼的上方有一条宽宽的白纹。围绕头侧和黄棕色的喉部有完整的黑色环带。上体紫棕褐色,胸部灰色,腹部棕黄色,两胁各具十余条黑、栗色并列的横斑。 中央尾羽棕灰色,其余尾羽栗色。
石鸡野外分布于从欧洲西部向东一直到亚洲西部和中部、蒙古、阿富汗、克什米尔、印度和中国西北、华北等地。栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上,以及平原、草原、荒漠等地区。 性喜集群。鸣声高亢,似“嘎嘎嘎”或“嘎拉,嘎拉”声。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食。繁殖期为4—5月。营...全部
石鸡又叫美国鹧鸪、嘎嘎鸡、红腿鸡、朵拉鸡等。体长27—37厘米,体重440—580克。嘴、脚珊瑚红色。虹膜栗褐色。眼的上方有一条宽宽的白纹。围绕头侧和黄棕色的喉部有完整的黑色环带。上体紫棕褐色,胸部灰色,腹部棕黄色,两胁各具十余条黑、栗色并列的横斑。
中央尾羽棕灰色,其余尾羽栗色。
石鸡野外分布于从欧洲西部向东一直到亚洲西部和中部、蒙古、阿富汗、克什米尔、印度和中国西北、华北等地。栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上,以及平原、草原、荒漠等地区。
性喜集群。鸣声高亢,似“嘎嘎嘎”或“嘎拉,嘎拉”声。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食。繁殖期为4—5月。营巢于悬岩基部、山坡和沟谷间的灌丛与草丛中。每窝产卵8—15枚。
孵化期22—24天。
石鸡的肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补品和野味香郁的特禽佳品。鲜肉的粗蛋白含量达27%,具有补五脏、益心力、生津助气开窍等功效。石鸡味道鲜美,骨软肉厚,内脏小,屠宰率82%以上,是宾馆饭店的重要原料。
同时,其适中的价格也吸引着相当多的消费者。
对生产者而言,养殖石鸡的经济效益也非常明显,饲养石鸡占地面积小,可因陋就简地开展笼养或散养,只要能遮风避雨的棚舍就可养殖。石鸡生长发育快,饲养周期短,80天左右长至400—450克可上市。
石鸡抗病力强、适应性广,生产性能好,饲料报酬高,经济效益好,适合于养殖场集约规模养殖,也适合于城乡千家万户养殖,我国现在全国各地都有引入。
养殖石鸡有笼养和平养两种。平养种石鸡应设网室;平养育雏,门窗均要加网,防止飞逃。
目前一般以笼养为主。笼舍大小一般为2米长×3米宽×2米高。网眼1.5厘米×1。5厘米,使石鸡可方便地伸出头采食。每层之间要有粪板,底层稍向外倾斜,便于卵下滑采集。育雏方式有保温伞育雏、红外灯育雏、暖房育雏等多种。
育雏笼有单层和多层几种,以镀锌铁丝笼为佳,虽然成本高,但使用寿命长,管理方便。育雏笼的网眼在0.6厘米×1.0厘米,既能漏粪,又不使雏鸟脚下陷。育雏早期网底加麻袋布以防滑,一周后可取出。食槽要小浅,饮水器可用养鸡的小号饮水器。
成鸟可喂粒料和混合料。粒料为碎玉米、高粱、稻子、谷子等;混合料为:玉米面30%、豆饼面25%、麸皮10%、高粱面10%、大麦渣15%、鱼粉6.5%、骨粉3%、盐0.5%等,另加熟鸡蛋或碎肉、活虫,青菜或野草粉等青绿饲料,每天上、下午各喂一次。
每只成鸡的精饲料日平均量约20克,繁殖期增至20克,还要喂少量面包虫,补充维生素、矿物质(主要是蛎壳)。卵需要及时取出置于孵化器进行人工孵化。
沙鸡分布在自治区鄂尔多斯高原和其他各盟的北部草原。
鸟纲,沙鸡科。大小如鹤鹑,外形似鸽,喙短而弯曲。翅尖长,飞行极快。羽毛沙黄色,中间两根尾羽特别尖长,小腿上的羽毛又长又密,披及脚面,故又有毛腿沙鸡之称。雄鸟体长约40厘米,上体沙棕色,有黑色横斑。
初级飞羽极长,末端呈丝状。雌鸟羽色相似,但头、颈和背部白色。都不生后趾,前三趾合生。常在开阔地带结大群觅食。主食种子。为不定性冬候鸟。肉可食,尾羽可供饰用。全区年产量约20万对,是自治区传统的出口物资之一。
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