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桃仁拌芹菜的做法是怎样的?

桃仁拌芹菜的做法是怎样的?

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2016-11-19

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桃仁拌芹菜 原料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、芝麻油、味精各 适量。 做法:将芹菜择去老叶,抽去筋脉,洗净,切成细丝,用沸水焯2分钟,捞出用冷开水冲 一下,使其凉透,沥干后加精 盐、味精、芝麻油入盘。核桃仁 用开水泡后,剥去内皮,再用开 水泡5分钟,取出放在盘中芹菜 上,食时拌匀,即为一盘桃仁芹 菜凉菜。 功效:适用于各类型贫 血。

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