煎药用水也有讲究吗？[展开]
煎药用水也有讲究吗？[收起]
煎中药通常只要是干净的水就行了，井 水、自来水都可以。个别药物在煎煮时，医 师可能要求“水、酒各半”，一般是指一半 水、一半黄酒。加水的量要把握好，不同药 剂的加水量不大一样。水少了可能不够，煎 煮不出药物中的有效成分；水多了不但耽误 时间，还会使汤液的浓度降低，同样会影响 疗效。
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