燕窝怎么煮?不要太复杂,但能保持
1、燕窩?貂r奶
燕窩一至二??浸透洗?Q,鮮奶一瓶,冰糖適量,一齊放進?踔?龋?跻恍?r。
功能:養?,??膚。
2、燕窩?醺啕???
燕窩一至二??浸透洗?Q,高??⒘?L水入?踔?龋?跻恍?r。
3、燕窩?醣?
燕窩一至二??浸透洗?Q,冰糖適量,加?L水放入?踔?龋?跻恍?r。
功能:健胃,補肺,滋???夤苤箍取?
4、燕窩煮粥
燕窩一至二??浸透洗?Q,待水煮?L后和米一起煮成粥,食?r調味便可。
功能:小孩開胃,健脾,病人食用更有益。
5、燕窩?蹼u??
燕窩一至二??浸洗?Q,?⒁鸯液秒u?黄鸱湃?踔?龋?跻恍?r,食?r調味便可。可以轉?Q不同肉??纾...全部
1、燕窩?貂r奶
燕窩一至二??浸透洗?Q,鮮奶一瓶,冰糖適量,一齊放進?踔?龋?跻恍?r。
功能:養?,??膚。
2、燕窩?醺啕???
燕窩一至二??浸透洗?Q,高??⒘?L水入?踔?龋?跻恍?r。
3、燕窩?醣?
燕窩一至二??浸透洗?Q,冰糖適量,加?L水放入?踔?龋?跻恍?r。
功能:健胃,補肺,滋???夤苤箍取?
4、燕窩煮粥
燕窩一至二??浸透洗?Q,待水煮?L后和米一起煮成粥,食?r調味便可。
功能:小孩開胃,健脾,病人食用更有益。
5、燕窩?蹼u??
燕窩一至二??浸洗?Q,?⒁鸯液秒u?黄鸱湃?踔?龋?跻恍?r,食?r調味便可。可以轉?Q不同肉??纾坐??萑?~?朔N?醴ǖ暮锰?是不?蝗忸?和骨等,吸取燕窩的??質營養,服用后效果更佳。
燕窝食谱繁多,据介绍有多种做法。诸如清炖燕窝,将燕窝炖后加冰糖食用;燕窝冷食,将炖好的燕窝贮藏于冰箱内,随时取食,是消暑之妙品;甜品燕窝粥,燕窝与上等白米同煮成粥,略加冰糖作点心用;燕窝炖鸡,将燕窝装入鸡腹中,炖至1至2小时,味道甚佳;燕窝炖鱼膘,与鱼膘同炖后略加冰糖;燕窝炖高丽参,炖后加点冰糖……食谱视各人的爱好而调整。
我以前采用的是最简单的方法:
冷水将燕窝泡软,滤去杂质和细小燕毛, 红枣(去核)、冰糖、燕窝,一起放入慢炖锅里,加沸水炖煮约一个小时。还可依照口味放些椰汁,杏仁露,牛奶等。
。收起