农家丰收饭怎么做,有菜谱吗?
农家丰收饭主料:米饭(蒸)200克,玉米(鲜)100克辅料:猴头菇75克,贡菜75克,松子(炒)50克,河虾50克,猪肉(肥瘦)50克,柿子椒50克调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,香油10克,植物油50克做法:1。 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾(熟)、猪五花肉(熟)均切丁;2。将葱、姜、蒜分别切末待用;3。勺内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝香;4。烹入料酒,加肉汤,下入玉米、肉丁、猴头蘑丁、鸡精烧入味;5。下入贡菜、红椒、河虾炒匀至熟;6。 再下入松子仁(炸熟),加精盐、味精炒匀;7。最后下入挑散的米饭炒透,淋入香油出勺装盘即成。全部
农家丰收饭主料:米饭(蒸)200克,玉米(鲜)100克辅料:猴头菇75克,贡菜75克,松子(炒)50克,河虾50克,猪肉(肥瘦)50克,柿子椒50克调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,香油10克,植物油50克做法:1。
将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾(熟)、猪五花肉(熟)均切丁;2。将葱、姜、蒜分别切末待用;3。勺内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝香;4。烹入料酒,加肉汤,下入玉米、肉丁、猴头蘑丁、鸡精烧入味;5。下入贡菜、红椒、河虾炒匀至熟;6。
再下入松子仁(炸熟),加精盐、味精炒匀;7。最后下入挑散的米饭炒透,淋入香油出勺装盘即成。收起