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化学拉

为了补充钙质,喝牛奶的最佳时间是( ) A 空腹喝 B 睡觉前喝 C 吃饱饭后喝 D 运动后喝 谢谢,谢谢!!

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2007-03-16

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     有些人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
  空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
     牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。
    还增加了人体的负担。 对青少年儿童来说,生长素对发育起着决定性的作用。从定时检测血浆里生长激素浓度的实验发现,一天24小时除饭后3—4小时含量略高外,大部分时间浓度都较低,但是深睡1小时后,无论儿童或是成人,都会出现一个浓度高峰期:生长激素含量最高,这种现象在青少年时期特别明显。
    此时,身体合成代谢旺盛,骨骼、肌肉、内脏生长迅速,所以青少年儿童喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。

2007-03-17

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    据医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸。由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
  因此,营养专家认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。   另外,滋补药与牛奶忌同服。  不少老年人喜欢在早晚喝牛奶、吃滋补药,有关专家认为,牛奶和滋补药不宜同服。
  因为牛奶中的钙、磷、铁容易和滋补药中的有机物发生化学反应,形成稳定难溶的化学物,使牛奶和药物的有效成分受到破坏。如补血药当归中含有2价铁离子,是补血有效成分,但如与牛奶同服,铁离子将失去活性,其补血作用也随之减弱。
    滋补药中的生物碱也易与牛奶中的氨基酸发生反应,从而失去疗效,有时甚至产生刺激或过敏反应。 所以,答案是:B 睡觉前喝。

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