姜蓉蘸酱怎么做?
〇原材料:鸡油20克,大蒜、葱、姜、青红椒各适量
〇调味料:盐、味精各3克,麻油5克
〇做法:1。大蒜去皮洗净切末;姜洗净切末;青椒洗切圈;红
椒洗净切条;葱洗净切段。2。将鸡油、蒜末、姜末、青红椒混
合,调入盐、味精,淋入麻油,撒上葱段拌匀即可。
〇烹饪TIPS:做此酱时,将青、红椒炒香,酱料会更香。
〇应用:可用于蘸食肉类食物。
〇原材料:鸡油20克,大蒜、葱、姜、青红椒各适量
〇调味料:盐、味精各3克,麻油5克
〇做法:1。大蒜去皮洗净切末;姜洗净切末;青椒洗切圈;红
椒洗净切条;葱洗净切段。2。将鸡油、蒜末、姜末、青红椒混
合,调入盐、味精,淋入麻油,撒上葱段拌匀即可。
〇烹饪TIPS:做此酱时,将青、红椒炒香,酱料会更香。
〇应用:可用于蘸食肉类食物。收起