秘书怎样安排会议食宿？
1、会议餐饮的常识
（1） 食宿安排的原则是让代表吃好、住好而又不浪费。
（2） 大体上是一个标准，要适当照顾少数民族代表和年老体弱者，照顾南北不同口味。
（3） 秘书人员应提前到现场布置并检查组织工作的落实情况，应事先将座位卡及菜单摆上。
（4） 席位的通知除在请柬上注明外，还可在宴会上陈列宴会简图。
2、会议住宿的常识：
（1）要提前编制分配方案；
（2）长者、尊者、领导要适当照顾。
（3）具体安排住宿时，要根据与会人员职务、年龄、健康状况、性别和房间条件综合考虑，统筹安排。
（4）有时还要考虑地区集中，便于讨论。
（5）不同标准 的房间要作出合理 分配，一般是根据房间的不同...全部
1、会议餐饮的常识
（1） 食宿安排的原则是让代表吃好、住好而又不浪费。
（2） 大体上是一个标准，要适当照顾少数民族代表和年老体弱者，照顾南北不同口味。
（3） 秘书人员应提前到现场布置并检查组织工作的落实情况，应事先将座位卡及菜单摆上。
（4） 席位的通知除在请柬上注明外，还可在宴会上陈列宴会简图。
2、会议住宿的常识：
（1）要提前编制分配方案；
（2）长者、尊者、领导要适当照顾。
（3）具体安排住宿时，要根据与会人员职务、年龄、健康状况、性别和房间条件综合考虑，统筹安排。
（4）有时还要考虑地区集中，便于讨论。
（5）不同标准 的房间要作出合理 分配，一般是根据房间的不同规格并结合代表具体情况列出住宿表。
（6）报经有关领导审定后，按表分配住宿，做到有条不紊。
3、安排会议餐饮：
（1）根据会议的经费和人员情况决定会议餐饮的标准。
（2）就餐方式可根据会议的规模和性质来确定，提倡自助餐制和分餐制。
（3）事先与提供餐饮的单位确定餐饮的时间和地点。
（4）事先设计和确定就餐的凭证。
（5）要与饭店一起确定菜单，饮食要干净、卫生、美味可口、品种多。
（6）事先准备好干净的饮食用具。
（7）给因开会或服务工作误了用餐的人员预留饭菜。
（8）做好饮水、饮料的供应。
4、安排会议住宿
安排会议住宿方式的最简单方法是由与会者自己安排住宿。
5、会议餐饮的类型和标准：正式宴会、便宴、酒会、茶会、工作餐等。收起
