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蔬菜来对身体进行“灭火”?

是否可以拿水、水果、蔬菜来对身体进行“灭火”?

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2017-05-08

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    毋庸置疑, 有些食物能“败火”。例如,春天有很多新鲜菜上市,这些蔬菜往往 都有清热祛火、解毒的功效,像芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、 皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。
  梨是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春 天化燥的好蔬果。  此外,平时可以泡些枸杞子喝,枸杞子能养肝,而 且不容易上火。
    多吃蔬菜水果:体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性,而新鲜蔬 菜、水果多呈碱性,可中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解,蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用,纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢垃圾和外界进入体内的有 毒物质,并将其及时排出体外,缩短毒素在肠道的滞留时间,减少肠道对毒素的重吸收。

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