姬松茸木耳鸡汤的做法是怎样的?
姬松茸木耳鸡汤的原材料有姬松茸200克、黑木耳80克、鸡肉600克、水 600毫升、米酒50毫升、盐1小匙。
做法是先将鸡肉洗净后剁小块;姬松茸及黑木耳洗净 切小段,备用。煮一锅水,水滚后将鸡肉下锅汆烫约1分钟 后取出,用冷水冼净沥干。 将汆烫过的鸡肉块放入电饭锅中,加入姬 松茸和黑木耳、600毫升水、米酒,盖上锅 盖,按下开关,待开关跳起后加入盐调味 即可。
姬松茸木耳鸡汤的原材料有姬松茸200克、黑木耳80克、鸡肉600克、水 600毫升、米酒50毫升、盐1小匙。
做法是先将鸡肉洗净后剁小块;姬松茸及黑木耳洗净 切小段,备用。煮一锅水,水滚后将鸡肉下锅汆烫约1分钟 后取出,用冷水冼净沥干。
将汆烫过的鸡肉块放入电饭锅中,加入姬 松茸和黑木耳、600毫升水、米酒,盖上锅 盖,按下开关,待开关跳起后加入盐调味 即可。收起