冠心病患者在饮食调理上应注意什么呢?[展开]
冠心病患者在饮食调理上首先要控制主食及脂肪的摄入量。多吃新鲜蔬菜、水果,以提供维生素C、B族维生素和适量膳食纤维。应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,对防治冠心病有利。
适当增加海产品,如海带、紫菜、海蜇等,以便为机体提供丰富的碘。 可多选用水产鱼类,因其蛋白质优良,易消化吸收,且对血脂 有调节作用。可多食用冬瓜、萝卜、蜂蜜、山楂等食品。
尽量少食用动物肝、脑、肾,肥肉,卵黄,鱼子,墨斗鱼.....[展开]
避免食用高蛋白、高脂肪、辛辣和含盐过高的食品及烟酒。因为这些可使血浆渗...
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