孕43天素食的妈妈饮食上需要注意哪些呢?
素食的孕妇一定要多亲近豆类制品,因为这类食品所含的蛋白质是植物蛋白中最好的一种,其中的氨基酸构成与牛奶相近,而胆固醇含量比牛奶低,并含有不饱和脂肪酸,有利于增加血液中的游离氨基酸。此外,由黄豆制成的豆浆中含有钾、铁、维生素E等对人体有益的元素,是一种理想的营养饮料。其实,素食的孕妇只要每天留意调配膳食,每天吃豆制品、各类蔬菜、水果,常晒太阳,就不用担心营养缺失。
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