香樁拌豆腐的做法和功效有哪些？[展开]
香樁拌豆腐的做法和功效有哪些？[收起]
香樁拌豆腐的配方：老豆腐100克，香椿100克，精盐适量。做法：将豆腐切丁，焯一下，凉透；鲜香椿焯一下，凉透，切成末。豆 腐放盘内，加精盐，放香椿，拌匀即成。功用：益气开胃，降脂降压。适用于冠心病伴有高脂血症、高血压 病者。用法：佐餐食用。
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