茭白虾仁汤的制作方法是怎样的?[展开]
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茭白虾仁汤的原材料有茭白100克,虾仁30克,花生油、葱花、食盐、味精各适量。 做法是茭白洗净,切段,拍扁。将花生油烧热,加入葱花、茭白段稍炒,加虾仁、食盐煮沸,3分钟后加入味精即可。每日1剂,温热食用。 具有清热解毒,养阴祛湿的功效。适应乳腺炎。
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