中医煎药用水有何要求?[展开]
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水质也是影响药效的一个重要因素。古人煎药,常选用井水、泉水、河水、雪水或雨 水等,这些水都非常洁净、新鲜、无杂质。因此,在煎药时,除了处方有特殊要求,一般 宜选择自来水、井水、蒸馏水等,以水质纯净为原则。 煎煮时加水量要考虑到药量、药味 的多少和药物吸水的情况、煎煮时间与火候。一般情况下,以高于药物3 ~ 5厘米为宜,第 二次煎煮时可以略减少。mso��il0���R-SA'>分的挥发。
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