装卸运输的基本要求是什么？

未按照要求进行食品贮存、运输和装

部分食品污染是在 存、运输和装卸过程中发生的。因此，食品生产经营除必须符合食品安全标准外，保证食品的贮存、运输和装卸等环节的安全、无害也非常重要。 (一）违法行为。 为确保食品的贮存、运输和装卸等环节的安全、无害，保障食品免受污染，新修订的食品安全法第三十三条第六项规定：“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、 有害物品一同贮存、运输。 ”无论 是食品生产经营者还是非食品生产经营者未按照第三十三条第六项规定进行食品5C存、运输和装卸的即构成违法行为。 (二）对未按照要求进行食品贮存、...全部

   部分食品污染是在 存、运输和装卸过程中发生的。因此，食品生产经营除必须符合食品安全标准外，保证食品的贮存、运输和装卸等环节的安全、无害也非常重要。 (一）违法行为。 为确保食品的贮存、运输和装卸等环节的安全、无害，保障食品免受污染，新修订的食品安全法第三十三条第六项规定：“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、 有害物品一同贮存、运输。
  ”无论 是食品生产经营者还是非食品生产经营者未按照第三十三条第六项规定进行食品5C存、运输和装卸的即构成违法行为。 (二）对未按照要求进行食品贮存、运输和装卸的行为主体采取的行政处罚措施。
   新修订的食品安全法第一百三十二条规定：“未按照要求进行食品C存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
  ”这里需要做两点说明： 1。 行政处罚主体。 这里的县级以上人民政府食品药品监督管理等部门，主要是指县级以上人民政府食品药品监督管理部门，如食品生产经营者未按照要求贮存、运输和装卸食品；也可能是交通管理部门，如独立的运输公司未按照要求贮存、运输和装卸食品，其主管部门就是交通管理部门。
   2。 行政处罚的种类。 本条规定的行政处罚主要有三种：一是责令改正，给予警告。即由行政执法机关对未依法进行食品贮存、运输和装卸的行为人予以告诫和谴责。二是对拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款，具体数额由行政执法机关根据违法情节确定。
  三是情节严重的，直接吊销许可证。
  如果违法贮存、运输和装卸食品的主体是食品生产经营者，由于其食品生产经营许可证是由食品药品监督管理部门颁发的，本着谁发证，谁处罚的原则，应由食品药品监督管理部门给予吊销许可证的处罚；对于违法贮存、运输和装卸食品的主体是非食品生产经营者的，由其行业主管部门给予吊销许可证的处罚，如专门的运输公司，如果违法贮存、运输和装卸了食品，则由交通运输部门吊销其运输业务许可证。收起