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柚子和橘子不同:
柚子采摘於仲秋至孟冬之际,为秋冬水果中的佳品,果大形美,色鲜皮香,瓤胞丰腴,汁胞晶莹,酸甜适中,风味浓郁,剥开外皮,撕掉绵茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,顿时甜透心底,香沁嘴角,令人舒心惬意,回味无穷。
如果贮存数月,其香不失,其味更为可口,故有「天然水果罐头」之美誉。 ...全部
柚子和橘子不同:
柚子采摘於仲秋至孟冬之际,为秋冬水果中的佳品,果大形美,色鲜皮香,瓤胞丰腴,汁胞晶莹,酸甜适中,风味浓郁,剥开外皮,撕掉绵茸茸的白衣,那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉,咬上一口,顿时甜透心底,香沁嘴角,令人舒心惬意,回味无穷。
如果贮存数月,其香不失,其味更为可口,故有「天然水果罐头」之美誉。 若将成熟的柚子陈置室内,则芳香飘然四溢,令人精神为之清爽。常为民间秋冬佳节阖家团聚必备之佳果,象徵团圆与美满。
中医药学认为,柚子味甘酸、性寒。柚皮味甘辛苦,性温。二者皆可化痰、消食、下气、快膈,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。《日华子本草》云∶柚子能「治妊孕人食少、口淡,去胃中恶气。 消食,去肠胃气。
解百毒,治饮酒异味。」《本草纲目》云∶柚皮能「消食快膈,散愤懑之气,化痰。」《四川中药志》云∶能「解酒毒,治肾脏水肿,宿食停滞,湿痰咳逆及疝气。」
柚子是人们喜食且富营养的水果,但专家们发现它含有一种对人体肠道酉每有抑制作用的活性物质,能干扰多种药物的代谢。
橘子,常绿乔木橘子树的果实,成熟的果实球形稍扁,果皮红黄色,果肉多汁,味道甜。收起
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