醋酸是纯净物还是溶液?醋酸是纯净
楼上的两位犯了我也说不清的错误,什么意思/我们举一个例子:
硫酸是纯净物还是溶液?
相应的物质有很多,再说几个,如硝酸,甲酸,…。
我们在说复杂一些,浓硫酸是溶液还是纯净物?
再举一个例子,酒精是纯净物还是溶液?
在一定情况下,我们将绝对酒精认定是纯净物的话,其中还有0。 05%的水。这样无水酒精由于含有0。5%的水,从某种意义上讲,它是一种浓度非常高的溶液了。
而商品硫酸的浓度一般在98。%左右,为研究而制的100%的硫酸,工业上还有发烟硫酸,SO3的含量可以达到30%以上。 这发烟硫酸的溶质是SO3的话,则H2SO4就是溶剂了,这样的溶液和一般讲的硫酸的意义究竟是相同还是不同,就各...全部
楼上的两位犯了我也说不清的错误,什么意思/我们举一个例子:
硫酸是纯净物还是溶液?
相应的物质有很多,再说几个,如硝酸,甲酸,…。
我们在说复杂一些,浓硫酸是溶液还是纯净物?
再举一个例子,酒精是纯净物还是溶液?
在一定情况下,我们将绝对酒精认定是纯净物的话,其中还有0。
05%的水。这样无水酒精由于含有0。5%的水,从某种意义上讲,它是一种浓度非常高的溶液了。
而商品硫酸的浓度一般在98。%左右,为研究而制的100%的硫酸,工业上还有发烟硫酸,SO3的含量可以达到30%以上。
这发烟硫酸的溶质是SO3的话,则H2SO4就是溶剂了,这样的溶液和一般讲的硫酸的意义究竟是相同还是不同,就各有说词了。
而在实际的化学过程中,我们对硫酸的说法,往往是不言明而知其意的,如我们说活泼金属可以置换硫酸中的氢,有谁在说,喂,你说清楚,这硫酸是浓的还是稀的?,我们讲实验室制取少量的SO2,往往是用硫酸和铜反应制得,这就是在大家都明白其中的一般原理和意义的过程中,在对等交流过程中进行的一种省略。
若要将硫酸在一定条件下的作用,必须使用合适的浓度的硫酸时,我们就在实验过程或程序上标明硫酸的浓度,在这一点,我们的教科书在某种程度上,可以称为典范。
我们在谈到醋酸是,实际就是认为醋酸是纯净物的,至于教科书提到了冰醋酸,是因为它的熔点是16。
8℃,我们在做某些实验时往往要用无水醋酸,是实验的一种要求,而这样的醋酸在熔点以下,它就凝结成冰一样的晶体,所以称它是冰醋酸,而人们却忘了,硫酸的熔点是
10。4℃(100%),3。6℃(98%),在冬天我们取出浓硫酸,就可以看到硫酸都已经冻结了,但我们并没有冰硫酸一说,可是在化工行业,硫酸的冰点却是不能忽略的。
因为忽略了这一点,在冬季硫酸的输送管道的冻结就会引起事故。
而我们提到的冰醋酸也是商品醋酸,而它实际也含有一定的杂质,其中就有水,而我们在谈论醋酸时,从意义上将,它就是纯净的,当然谈不上什么溶液问题,而在讲它的性质和有关实验时,往往就涉及到醋酸的浓度问题,如酯化反应时,实验归定用冰醋酸多少,实际就是要我们取商品醋酸多少,这样醋酸的浓度就可以实验要求,实验就可以得到保障。
我们在研究醋酸的电离的可逆性时,又用到0。1mol/L的CH3COOH,而在做其它实验时又有10%,30%的醋酸,又如食醋中喊2有4%,10%,30%的醋酸,但我们却不能说它们是醋酸的溶液,这又是什么道理?,我们到市场上比较含4%醋酸的一种食醋和含10%醋酸的食品醋的价格,哪一个贵?如果你我是要买醋酸,而不是买醋,那你就买浓度大的,便宜的,但最好到化工商店买冰醋酸,回来稀释成你所要的浓度,这才是醋酸溶液呢。
所以我们买醋,一定要知道买的是醋,而不是醋酸溶液,而且还要看一下表牌上是否说这醋是酿造的还是调制的等,否则,你买的真是醋酸溶液回家了。那还不如问化学老师要点醋酸溶液,要知道,一个化学教师绝对会配醋酸溶液的,但几乎不会酿制醋的。
所以我们一定用理解醋酸是纯净物,而冰醋酸却不一定是纯净的,因为我们要做实验时,若用醋酸,而且对浓度有较高的要求,我们还要选择试剂的纯度规格如试剂纯还是化学纯等。收起
