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一个咖啡 可可 巧克力的问题

请问咖啡 可可 巧克力这三者之间有什么关联吗?我觉得味道差不多,总分不清。是同一种东西经过不同的加工制成的吗?如果不是都是怎么制成的呢?

不是一种东西,以前我以为味道差不多都有些苦,还有一种香,但其实不一样。咖啡使用咖啡豆制成的,含有咖啡因。巧克力使可可豆制成的。你可以很容易区分它们,因为咖啡豆采摘的时候就很小一粒一粒长得(不好意思,说不好专业术语),可可豆是张在树上的一种大果子里椭圆形,打开后里面一粒一粒的才是可可。

不是一种东西,以前我以为味道差不多都有些苦,还有一种香,但其实不一样。咖啡使用咖啡豆制成的,含有咖啡因。巧克力使可可豆制成的。你可以很容易区分它们,因为咖啡豆采摘的时候就很小一粒一粒长得(不好意思,说不好专业术语),可可豆是张在树上的一种大果子里椭圆形,打开后里面一粒一粒的才是可可。收起

2006-08-18 22:58:17
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咖啡与可可属两种不同的植物,对中国人来讲可可更好吃些。巧克力里面的成分应以可可为主,现在大多数巧克力是代脂巧克力,实际上是赝品巧克力。因为里面没有可可脂。

咖啡与可可属两种不同的植物,对中国人来讲可可更好吃些。巧克力里面的成分应以可可为主,现在大多数巧克力是代脂巧克力,实际上是赝品巧克力。因为里面没有可可脂。收起

2006-08-19 11:09:49
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