北京哪里有福建沙县小吃
北京奥体东门对面那条路的一个胡同里面
北京-亚运村-福建沙县小吃品尝心得
红油与麻酱
发表时间: 2005-12-01 10:45:57
日前一个福建籍朋友带我去了他们一个家乡小吃店,位置就在北京奥体东门对面那条路的一个胡同里面。 小店是新开的,不超过一个月,开店的姐弟俩是从福建沙县过来的,据说那里有30万人口,一半以上的人都出来经营小吃。
我们四个人点了扁肉、鱼丸,沙锅、干面等,用料、味道都很不错,价格也很便宜,鱼丸近4块钱一个碗,量足。
上图是鱼丸,鱼丸还带馅,里外两种味道,汤也很鲜美
扁肉是取之精肉,搅拌均匀,用很薄的皮包好,咬在口里有很清新的肉味,非常值得品尝
干面(好像叫这...全部
北京奥体东门对面那条路的一个胡同里面
北京-亚运村-福建沙县小吃品尝心得
红油与麻酱
发表时间: 2005-12-01 10:45:57
日前一个福建籍朋友带我去了他们一个家乡小吃店,位置就在北京奥体东门对面那条路的一个胡同里面。
小店是新开的,不超过一个月,开店的姐弟俩是从福建沙县过来的,据说那里有30万人口,一半以上的人都出来经营小吃。
我们四个人点了扁肉、鱼丸,沙锅、干面等,用料、味道都很不错,价格也很便宜,鱼丸近4块钱一个碗,量足。
上图是鱼丸,鱼丸还带馅,里外两种味道,汤也很鲜美
扁肉是取之精肉,搅拌均匀,用很薄的皮包好,咬在口里有很清新的肉味,非常值得品尝
干面(好像叫这个名字),整个面用麻将等料拌的,小小的一碗,很快被大家分了
砂锅、福建砂锅的味道还是第一次品尝到,里面有菌类,稍微烫一点。
小店在胡同里面,比较难找,小吃,利润微薄,就决定其位置多在偏僻的地方,很难找到,只有有恒心的吃友才能发现美食,毕竟北京很大。沙县小吃据说在北京有5、6处,但是大多处在偏僻地方或者5环之外。
胡同口有个这家店,看到这个店,左转到胡同里就可以了。 具体位置,奥体东门正对的胡同往东走,第一个红绿灯十字路口,右转,走道大锅粥和烧烤店之间的胡同左转,就到了。
。收起