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虎骨怎样泡酒,是整块浸在里面吗?

虎骨怎样泡,是整块浸在里面吗?

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2018-11-15

216 0
  虎骨酒的制作虎骨酒不光用虎骨,还要用许多植物类、动物类,其中既有药铺常用的当归、甘草、黄芪、防风、川芎等,也有普通药方不常见的山羊血、自然铜、蕲蛇肉、补骨脂等,另外还有多种价格昂贵的细料如人参、牛黄、麝香、犀角、鹿茸、冬虫夏草等。
  制法是将30斤炮制好的虎骨放入铜锅内,注入清水300斤,加热至沸腾,保持一昼夜,然后收取上层清汁。如是者三,可取得清汁600斤,再将清汁浓缩至15斤左右,移入小锅,加阿胶15斤,绍酒五斤,加热拌匀即可。
  

2014-06-26

853 0
是的 整块晒干

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