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火锅鸡怎么做?

原料:白鸡一只 豆半酱 鸡汤、辣椒、盐、胡椒粉、老抽适量 1、将鸡切块,滚水过肉变色,图胡椒粉入味 2、炒勺上油,7成热放酱、辣椒翻炒,后放鸡块继续翻炒 3、加鸡汤老抽后小火炖到鸡熟

原料:白鸡一只 豆半酱 鸡汤、辣椒、盐、胡椒粉、老抽适量 1、将鸡切块,滚水过肉变色,图胡椒粉入味 2、炒勺上油,7成热放酱、辣椒翻炒,后放鸡块继续翻炒 3、加鸡汤老抽后小火炖到鸡熟收起

2004-12-30 23:07:22
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