请问去哪里学习寿司的技巧比较专业!我想开一家速食的寿司店!希望口味比较好!
正宗的寿司在口味上中国人往往很难接受,做生意主要是为了赢销量,迎合顾客的喜好,只是大众化的寿司店就不必要去学那么正宗的制作工艺了,那往往只会吃力不讨好。最好的办法就是先卖一些适合中国人口味的寿司,这样成本也会比较低,价格也会低廉,老百姓喜欢,这样就会有越来越多的人喜欢你的寿司。 至于正宗的工艺,等你的店发展壮大了,再去想这个问题吧。
正宗的寿司在口味上中国人往往很难接受,做生意主要是为了赢销量,迎合顾客的喜好,只是大众化的寿司店就不必要去学那么正宗的制作工艺了,那往往只会吃力不讨好。最好的办法就是先卖一些适合中国人口味的寿司,这样成本也会比较低,价格也会低廉,老百姓喜欢,这样就会有越来越多的人喜欢你的寿司。
至于正宗的工艺,等你的店发展壮大了,再去想这个问题吧。收起