铁观音品质有哪些
1/ 外形:目前最为驰名是原产内安溪的优质铁观音，茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿，汤色金黄，浓艳清澈。
2/口感:我用五个字概括为滑，软，甜，韵，醇，这里5个词都有个共性，就是喝起来要好喝，不能带涩，阻拦喉咙，不舒服即为次等茶。 滑，指茶水在嘴里无阻涉感(感觉和油一般)，在进喉咙的一瞬间没有任何拖泥带水;软，用本地话讲还有个词形容就是(煌口)，指的是铁观音带(正酸:不做详细说明，靠自己体会)，喝到嘴里，水会化开，非常的软，穿牙缝的感觉，达到这个水准，此茶价格在800以上;但是通常来说，好的铁观音茶香馥郁，其香型独特且留香较长，入口回甘带蜜味，这种独特的韵味，为“...全部
1/ 外形:目前最为驰名是原产内安溪的优质铁观音，茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿，汤色金黄，浓艳清澈。
2/口感:我用五个字概括为滑，软，甜，韵，醇，这里5个词都有个共性，就是喝起来要好喝，不能带涩，阻拦喉咙，不舒服即为次等茶。
滑，指茶水在嘴里无阻涉感(感觉和油一般)，在进喉咙的一瞬间没有任何拖泥带水;软，用本地话讲还有个词形容就是(煌口)，指的是铁观音带(正酸:不做详细说明，靠自己体会)，喝到嘴里，水会化开，非常的软，穿牙缝的感觉，达到这个水准，此茶价格在800以上;但是通常来说，好的铁观音茶香馥郁，其香型独特且留香较长，入口回甘带蜜味，这种独特的韵味，为“观音韵”，不能用“酸味”陈述。
甜，很简单，有人说是回甘，我解释过来就 是好茶要有甜甜的滋味，一直在喉中感觉到，很舒服，口水一直涌出，跟喝矿泉水一般。韵，所谓铁观音的韵味，每个人的理解和感受都不一样，达到不同境界的茶友有自己独特的看法和观点。
3/香气:一般的铁观音香气都很出众，但是在香气中，以幽幽兰花香为上品，香气我们讲究“幽而远，纯而不杂”这句话非常重要，香气不是一味的冲，无论浓香，清香，都必须做到一个字“纯”，“细”照映前面的幽字，“纯”照应前面的杂字，真正会喝茶之人，只要一问杯盖香，即可75%判定茶水的质量。
最好的茶香，我们说杯盖的香气，汤水香气，叶底香气三者一致即为上品铁观音。
铁观音的品质划分跟它的品种、制茶工艺、挑拣细分都有一定的关系，不能一概而论。
买铁观音茶叶最好找原产地茶农购买，才是真正物美价廉的，网购可以选淘宝“品兰轩”，店虽然不大，但茶叶很正宗，上次光临他家，确实是内安溪祥华佛耳山出的高山铁观音。
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